洗澡蟹的意思_洗澡蟹是什么意思_洗澡蟹的近義詞_反義詞_讀音

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　　洗澡蟹 - 簡(jiǎn)介

　　洗澡蟹大閘蟹近年來(lái)價(jià)格不斷上揚(yáng)，成了******品。于是，各種所謂的“洗澡蟹”(bathed crab)、“留學(xué)蟹”、“過(guò)水蟹”，甚至冒牌蟹紛紛出現(xiàn)在市場(chǎng)上。盡管商家給蟹貼上了防偽標(biāo)志(陽(yáng)光下的造假)，但也難以讓人信以為真。

　　所謂“洗澡蟹”(“留學(xué)蟹”、“過(guò)水蟹”)，指的是陽(yáng)澄湖附近的專業(yè)養(yǎng)殖戶在蟹快成熟時(shí)，把在自家水塘中養(yǎng)的蟹送到陽(yáng)澄湖里放養(yǎng)一段時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考），然后拿到市場(chǎng)上去賣，同樣也能賣出比普通蟹高出好幾倍的價(jià)格。有的媒體也將從外地到上海踢球的球員杜威、郜林等稱為“洗澡蟹”。

　　蘇州市***作出明確界定，陽(yáng)澄湖的大閘蟹≠陽(yáng)澄湖大閘蟹。

　　是否存在

　　多年以來(lái)，一直就存在陽(yáng)澄湖有“洗澡蟹”的說(shuō)法，最近甚至有了陽(yáng)澄湖是外地大閘蟹“洗浴中心”的調(diào)侃。

　　那么，“洗澡蟹”是否真的存在呢?周雪龍表示：“不排除有這種可能，但是這樣做的風(fēng)險(xiǎn)非常大，因?yàn)榇箝l蟹是一種對(duì)環(huán)境很挑剔的動(dòng)物，包括水溫、水質(zhì)、食物等差別太大很可能會(huì)對(duì)大閘蟹造成嚴(yán)重影響，搞不好反而會(huì)給外來(lái)大閘蟹養(yǎng)死了?！?/p>

　　他認(rèn)為，搞“洗澡蟹”先要從外地組織貨源，再長(zhǎng)途運(yùn)輸，還得有本地的蟹農(nóng)水面配合，另外還要提防工商、質(zhì)監(jiān)、漁政等部門的檢查，只能晚上偷偷放進(jìn)去，還要擔(dān)心螃蟹水土不服，這一系列的風(fēng)險(xiǎn)累加起來(lái)，是否值得去做很難講。

　　蟹農(nóng)施林觀則從20多年的養(yǎng)蟹經(jīng)驗(yàn)解讀這個(gè)疑問(wèn)，“不要說(shuō)外地的螃蟹來(lái)這里會(huì)水土不服，就是陽(yáng)澄湖的大閘蟹出了水面如果再養(yǎng)也是需要技術(shù)的。很多正宗陽(yáng)澄湖的大閘蟹如果沒(méi)有迅速賣掉，養(yǎng)在專賣店或者飯店里也會(huì)越養(yǎng)越瘦，大閘蟹的黃和膏都會(huì)減少，甚至讓人誤以為是冒牌的。反正你記住一點(diǎn)，所有的大閘蟹只要一離開(kāi)原來(lái)生活的水面，只有越來(lái)越瘦的，沒(méi)有越養(yǎng)越肥的。”所以施林觀的觀點(diǎn)是，大閘蟹造假的肯定有很多，但是用“洗澡蟹”的辦法來(lái)造假性價(jià)比太差，風(fēng)險(xiǎn)大、操作難，與其費(fèi)那么多事運(yùn)輸、養(yǎng)殖，還不如直接在外地冒充陽(yáng)澄湖的更加便利。

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