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若要成為一名的營養(yǎng)師不僅需要花費(fèi)一定的時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考），同時(shí)也要有充足的資金支持，通過前期的培訓(xùn)后，后期再花費(fèi)少則幾千，動(dòng)輒上萬的學(xué)習(xí)費(fèi)用，去學(xué)習(xí)營養(yǎng)講師，營養(yǎng)配餐，營養(yǎng)調(diào)理等等后期的繼續(xù)教育學(xué)習(xí)，這就需要根據(jù)自己的家庭情況和個(gè)人的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)來決定是否繼續(xù)深造，而目前營養(yǎng)相關(guān)的單位還不多，不容易找到營養(yǎng)相關(guān)的工作。

營養(yǎng)師就業(yè)方向公共營養(yǎng)師是以市場為導(dǎo)向，應(yīng)社會(huì)需求為目標(biāo)，經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的特殊職業(yè)者。隨著營養(yǎng)問題的社會(huì)化，營養(yǎng)快餐公司、公共營養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、營養(yǎng)機(jī)構(gòu)將會(huì)應(yīng)運(yùn)而生，家庭營養(yǎng)顧問、企業(yè)營養(yǎng)顧問將會(huì)是新興而時(shí)尚的一種職業(yè)。

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營養(yǎng)是一門科學(xué)，是一門非常雜交的科學(xué)。它需要充沛的理論知識(shí)，甚至?xí)O(shè)計(jì)基礎(chǔ)的化學(xué)物理。它也需要大量的證據(jù)，同時(shí)也是一門需要足夠理性和判斷力的科學(xué)，學(xué)海無涯，勿忘初心的營養(yǎng)學(xué)能夠促進(jìn)的腦力工作狀態(tài)和情緒，使頭腦更清晰、精神更集中，智商，由此可推出一個(gè)人在營養(yǎng)不均衡達(dá)不狀態(tài)時(shí)候，頭腦反應(yīng)速度將下降，思考能力，精神集中，智商等都跟著，從另一個(gè)角度你的人生、事業(yè)等成功的幾率也會(huì)的營養(yǎng)學(xué)可對(duì)傳染病的抵抗能力，能夠帶的發(fā)病率，營養(yǎng)的均衡合理足夠可帶的防線。

目前我養(yǎng)問題的現(xiàn)狀是，一方面百姓對(duì)營養(yǎng)知識(shí)了解少，對(duì)營養(yǎng)方面的需求日益強(qiáng)烈；另一方面我養(yǎng)方面的專業(yè)人才還很。公共營養(yǎng)師職業(yè)在我國的發(fā)展前景相當(dāng)廣闊。公共營養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營養(yǎng)、指導(dǎo)工作。公共營養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)白領(lǐng)、人員、運(yùn)動(dòng)員，提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

從選擇圖片把這些數(shù)量的原材料進(jìn)行烹調(diào)的組合，就變成了下面這個(gè)食譜，分為一日三餐。早餐是量杯刻度為50克的大米和紅米做成的紅米飯，大概是半碗飯，拌一把菠菜，一個(gè)水煮蛋，1杯脫脂牛奶，一把草莓。中餐還是等量的半碗紅米飯，一根半黃瓜片炒一塊掌心大小、小厚度的肉。晚餐依然是半碗紅米飯，然后是兩捧韭菜炒一塊掌心大小的豆腐干，和一塊掌心大小的輕煎三文魚。

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營養(yǎng)師在我國奇缺的狀況是普遍現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國現(xiàn)有營養(yǎng)專業(yè)人士還不到4000人，每30萬人才擁有一名營養(yǎng)師，與發(fā)達(dá)相比差距很大。國內(nèi)的專職營養(yǎng)師大多數(shù)在醫(yī)院、疾控中心等就職，因?yàn)闆]有相關(guān)法律支持，自己掛牌營業(yè)的屈指可數(shù)。我國大多數(shù)醫(yī)院要么沒有營養(yǎng)科，要么與食堂一體，所謂的營養(yǎng)師大多也是由沒受過專業(yè)教育的人員擔(dān)當(dāng)，起不到參與和幫助病人的作用，只有少數(shù)大醫(yī)院才有受過正規(guī)專業(yè)教育的營養(yǎng)師。

查看公共營養(yǎng)師證報(bào)名怎么收費(fèi)， 營養(yǎng)師證的優(yōu)勢(shì)一般稱營養(yǎng)師是上醫(yī)，上未病，預(yù)防的發(fā)生。隨著我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人們防病意識(shí)的不斷，特別是《國民營養(yǎng)條例》的養(yǎng)師的需求量大得很。預(yù)計(jì)未來3-5年，隨著《國民營養(yǎng)條例》這一法規(guī)的實(shí)施，營養(yǎng)師的缺口可能達(dá)50萬以上，5-10年后預(yù)計(jì)需要100萬或更多不同級(jí)別、不同崗位的各種營養(yǎng)師。 公共營養(yǎng)師的產(chǎn)生，源于以下方面：居民由于有關(guān)營養(yǎng)知識(shí)指導(dǎo)，不會(huì)吃飯，吃出了很多慢。像高血壓、糖尿病、肥胖癥、兒童病等慢發(fā)病率呈上升趨勢(shì)，并逐漸化。來自的數(shù)據(jù)顯示，截至2002年，我國18歲及以上居民高血壓患病率為18.8%，估計(jì)患病人數(shù)1.6億多。與1991年相比，患病率上升31%，患病人數(shù)約7000多萬人。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2003年，餐飲業(yè)的營業(yè)額超過六千個(gè)億，2004年，超過7000個(gè)億。

公共營養(yǎng)師的主要職責(zé)就是提供健康、營養(yǎng)的配餐服務(wù)。其中，就超市營養(yǎng)師職責(zé)而言，首先需要為超市食品制作中西醫(yī)結(jié)合的食品營養(yǎng)標(biāo)簽；其次，為顧客提供食物儲(chǔ)藏及營養(yǎng)價(jià)值；第 進(jìn)行四季養(yǎng)生配餐指導(dǎo)等。營養(yǎng)師、私人營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等其它各個(gè)行業(yè)特色技能崗位也有相應(yīng)的服務(wù)內(nèi)容及流程。 根據(jù)新修訂的《居民膳食指南》，通過科學(xué)分析，精心挑選與搭配，反復(fù)征詢各方意見而編排的。表面看只是一個(gè)簡單的套餐食譜，其實(shí)質(zhì)卻是融人了較強(qiáng)的營養(yǎng)科學(xué)理念，同時(shí)兼顧了色香味的搭配，是頗費(fèi)一番苦心的。這是一次理論與實(shí)踐相結(jié)合的有益，對(duì)于科用膳食養(yǎng)念與行為具有非同尋常的指導(dǎo)意義。

 查看公共營養(yǎng)師證報(bào)名怎么收費(fèi)， 目前國人健康狀況令人擔(dān)憂：因有關(guān)營養(yǎng)知識(shí)，不會(huì)吃飯，吃出了很多慢。10年來，我國像高血壓、糖尿病、肥胖癥、兒童病等慢發(fā)病率呈上升趨勢(shì)，并逐漸化。行業(yè)前景隨著人們生活水平的，越來越多的人開始注重養(yǎng)生，在飲食上尋求膳食的平衡?！盃I養(yǎng)膳食”的話題也被全民開始追隨，而營養(yǎng)配餐員的出現(xiàn)，讓營養(yǎng)膳食變的不在難。作為全民剛需的職業(yè)，他們可以根據(jù)客戶的年齡、性別、體制提供個(gè)性化、科學(xué)的配餐服務(wù)，讓人們的飲食更加合理、營養(yǎng)。

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