酒精的化學(xué)式是什么別稱(chēng)是什么

乙醇，化學(xué)式為C?H?OH，是一種重要的有機(jī)化合物，廣泛用于飲料、工業(yè)和醫(yī)藥等領(lǐng)域。乙醇的別名包括酒精、食用酒精、無(wú)水酒精、酒精等，因其具有良好的溶解性和揮發(fā)性而受到青睞。

乙醇的化學(xué)式

乙醇的化學(xué)式可以用多種方式表示，主要包括：

分子式：C?H?O

結(jié)構(gòu)式：C?H?OH

簡(jiǎn)寫(xiě)形式：CH?CH?OH

IUPAC名稱(chēng)：Ethanol

常用符號(hào)：EtOH（其中Et代表乙基）

這些不同的表示形式在化學(xué)文獻(xiàn)和實(shí)際應(yīng)用中都被廣泛使用，幫助人們更好地理解和識(shí)別乙醇的性質(zhì)和用途。

乙醇的性質(zhì)

物理性質(zhì)

外觀(guān)：無(wú)色透明液體

密度：0.789 g/cm3

熔點(diǎn)：?114.3 °C

沸點(diǎn)：78.4 °C

溶解性：與水完全混溶

化學(xué)性質(zhì)

乙醇是一種一元醇，具有以下重要的化學(xué)性質(zhì)：

易燃性：乙醇易燃，在空氣中可燃燒生成二氧化碳和水。

反應(yīng)性：可以與活潑金屬反應(yīng)，生成醇鹽和氫氣。

氧化反應(yīng)：在氧化劑作用下，乙醇可被氧化為乙醛或乙酸。

乙醇的用途

飲料工業(yè)：作為酒精飲品的主要成分。

醫(yī)藥領(lǐng)域：用于消毒和制備藥物。

工業(yè)應(yīng)用：作為溶劑和原料，用于制造各種化學(xué)品。

燃料：近年來(lái)，乙醇被用作替代燃料，以減少對(duì)石油的依賴(lài)。

乙醇不僅是一個(gè)簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物，其廣泛的應(yīng)用使其成為現(xiàn)代社會(huì)不可或缺的一部分。了解其化學(xué)式及別名，有助于我們更好地認(rèn)識(shí)和利用這一重要物質(zhì)。

文章標(biāo)題：酒精的化學(xué)式是什么別稱(chēng)是什么

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