湖北省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名費(fèi)用多少錢

追溯至周朝的“食醫(yī)”。《周禮·天官·冢宰》書中在主管衛(wèi)生的下設(shè)了四種不同職責(zé)的醫(yī)官：食醫(yī)、疾醫(yī)（）、瘍醫(yī)（）和獸醫(yī)。其中“食醫(yī)，掌和王之六食、六飲、六膳、百羞、百醬、八珍之齊”，負(fù)責(zé)調(diào)配王室貴族飲食的寒溫、滋味、營(yíng)養(yǎng)等，相當(dāng)于現(xiàn)代的營(yíng)養(yǎng)師。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，生活水平逐步，對(duì)營(yíng)養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)師的需求將日益。我國(guó)人力資源和社會(huì)保障部于2005年10月發(fā)布了公共營(yíng)養(yǎng)師等11個(gè)新職業(yè)。

向大家介紹一張可供參考的配餐表格，具體的表格可以在文字部分查閱，大家可以看一下它的營(yíng)養(yǎng)分配和具體食物種類，然后可以根據(jù)自己的喜好和具體情況進(jìn)行。在這張九宮格里，早餐主食包括30克大米，20克紅米，蛋白質(zhì)有50克雞蛋，蔬果包括菠菜100克，草莓100克，中餐的主食和早餐一樣，30克大米，20克紅米，蛋白質(zhì)是50克瘦肉，蔬果是200克黃瓜，晚餐主食照舊，30克大米，20克紅米，蛋白質(zhì)包括50克三文魚，50克豆腐干，還有200克韭菜。

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公共營(yíng)養(yǎng)師是人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才，指接受專業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn)，通過(guò)職業(yè)資格認(rèn)證，取得從業(yè)資格，從事營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)測(cè)評(píng)、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)宣教、營(yíng)養(yǎng)以及從事營(yíng)養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的特殊職業(yè)者，是促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。2005年辦公廳發(fā)布的養(yǎng)行動(dòng)計(jì)劃》和《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》養(yǎng)發(fā)展綱要》中規(guī)定各醫(yī)院、學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老院、食品企業(yè)、運(yùn)動(dòng)隊(duì)、健身、大型賓館、飯店、體檢中心、100人以上的職工食堂將強(qiáng)制配備專門的公共營(yíng)養(yǎng)師。

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考取書可以從事工作：1、醫(yī)院、診所營(yíng)養(yǎng)；2、社區(qū)衛(wèi)生工作者；認(rèn)可的 哪個(gè)部門 怎么考3、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等相關(guān)專業(yè)；4、企業(yè)食品加工、品工作人員；5、服務(wù)大眾的營(yíng)養(yǎng)師或個(gè)人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、指導(dǎo)專家；6、事業(yè)單位或公共領(lǐng)域從事營(yíng)養(yǎng)工作的專業(yè)人士；7、餐飲業(yè)餐飲配餐、衛(wèi)生指導(dǎo)的美食專家或者；8、從事營(yíng)養(yǎng)方面嬰幼保育、職業(yè)教育或科研工作的專業(yè)人士；9、健身、中心提供養(yǎng)身（養(yǎng)生）工作的專業(yè)人士或者等等。

湖北省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名費(fèi)用多少錢， 孕期：1.宜少食多餐。2.宜甘平不宜辛熱。3.宜安胎，補(bǔ)脾宜胃，滋養(yǎng)陰血為主。4.宜粗細(xì)糧搭配。5.宜多飲水。6.早期宜清淡，易消化飲食。7.中期宜加強(qiáng)滋補(bǔ)。8.晚期宜少鹽。哺乳期1.補(bǔ)氣養(yǎng)血，化淤。2.宜溫補(bǔ)不宜寒涼。3.宜食湯羹粥類食物。食1.保證營(yíng)養(yǎng)平衡。2.三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素之間的比例：蛋白質(zhì)占10%-15%，脂肪占20%-30%，碳水化合物占55%-65%。3.優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占蛋白質(zhì)總供給量的1/3以上。4.飽和脂肪酸：?jiǎn)尾伙柡椭舅幔憾嗖伙柡椭舅?1：1：1。5.鈣磷比適當(dāng)6.鉀鈉比適當(dāng)。7.照顧飲食習(xí)慣，注意飯菜口味。8.考慮季節(jié)和市場(chǎng)供應(yīng)情況。9.兼顧經(jīng)濟(jì)條件。 我國(guó)的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺，公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊。公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)、指導(dǎo)工作。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。擁有者可以從事營(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研，食品或食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，食品衛(wèi)生和檢測(cè)，衛(wèi)生等機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位。

養(yǎng)法》規(guī)定：在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集團(tuán)供餐單位均配備營(yíng)養(yǎng)師， 未來(lái)營(yíng)養(yǎng)師會(huì)像一樣，擁有讓人羨慕的高收入和地位。公共營(yíng)養(yǎng)師的工作內(nèi)容相當(dāng)多元化，既要懂得中、西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，又要懂食品衛(wèi)生、食品加工工藝，還要營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)和人體健康的衛(wèi)生知識(shí)。從就業(yè)的角度來(lái) 看，公共營(yíng)養(yǎng)師的需求領(lǐng)域相當(dāng)廣泛，、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企事業(yè)單位都有公共營(yíng)養(yǎng)師崗位需求。

 湖北省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名費(fèi)用多少錢， 培訓(xùn)內(nèi)容：基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)各類食物營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成居民膳食寶塔營(yíng)養(yǎng)食譜的制定原料的質(zhì)檢和保管培 訓(xùn) 對(duì) 象有志于從事產(chǎn)后營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)、健康行業(yè)的人群；醫(yī)院在職的醫(yī)護(hù)工作人員；遇到事業(yè)的瓶頸期的原從事母嬰師、催乳師等；自我創(chuàng)業(yè)，需要項(xiàng)目專業(yè)技術(shù)知識(shí)的需要專業(yè)的新知識(shí)拓寬職業(yè)和創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的人群；對(duì)營(yíng)養(yǎng)、飲食與營(yíng)養(yǎng)有的社會(huì)人士。

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