重慶市公共營養(yǎng)師證怎么報名考試

公共營養(yǎng)師的主要職責就是提供健康、營養(yǎng)的配 餐服務(wù)。其中，就超市營養(yǎng)師職責而言，首先需要為超市食品制作中西醫(yī)結(jié)合的食品營養(yǎng)標簽；其次，為顧客提供食物儲藏及營養(yǎng)價值；第 進行四季養(yǎng)生配餐指導(dǎo)等。營養(yǎng)師、私人營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等其它各個行業(yè)特色技能崗位也有相應(yīng)的服務(wù)內(nèi)容及流程公共營養(yǎng)師的工作內(nèi)容相當多元化，既要懂得中、西醫(yī)營養(yǎng)知識，又要懂食品衛(wèi)生、食品加工工藝，還要營養(yǎng)基礎(chǔ)知識和人體健康的衛(wèi)生知識。

與接軌1997年，第十六屆營養(yǎng)大會，討論通過了公共營養(yǎng)，是一門新的學科，是營養(yǎng)學的一部分。公共營養(yǎng)師是全球性公用學科，各個對公共營養(yǎng)都有共同的概念，公共營養(yǎng)在全球都被承認。如營養(yǎng)，屬于國有名詞，在很多年前，沒有的概念。

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營養(yǎng)師是具備營養(yǎng)知識從事食物選擇,食譜編制,膳食營養(yǎng)評價,營養(yǎng)教育和指導(dǎo)等營養(yǎng)工作的職業(yè)技術(shù)人員。綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。

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營養(yǎng)師具體就業(yè)方向1、醫(yī)院：從事與有關(guān)的營養(yǎng)工作，為病人制定合理的膳食。2、活動策劃：從事與營養(yǎng)有關(guān)的社會活動策劃，營養(yǎng)知識宣傳教育有關(guān)的影視文學作品策劃等。3、宣傳教育：運用營養(yǎng)理論及知識，進行營養(yǎng)、營養(yǎng)和宣傳教育工作。4、食品企業(yè)：主要在食品企業(yè)工作，負責食品的與食品有關(guān)的營養(yǎng)工作。5、運動營養(yǎng)師：負責運動員的營養(yǎng)健康，進行飲食制定及飲食、指導(dǎo)。

重慶市公共營養(yǎng)師證怎么報名， 包括幼兒園、學校、社區(qū)、院、部、私立醫(yī)院、健身中心、營養(yǎng)超市、食品企業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)、學生營養(yǎng)餐公司等。公共營養(yǎng)師是以市場為導(dǎo)向，應(yīng)社會需求為目標，經(jīng)多元化職業(yè)技能培訓，經(jīng)考核合格而產(chǎn)生的特殊職業(yè)者。隨著營養(yǎng)問題的社會化，營養(yǎng)快餐公司、公共營養(yǎng)師職業(yè)培訓機構(gòu)、營養(yǎng)機構(gòu)將會應(yīng)運而生，家庭營養(yǎng)顧問、企業(yè)營養(yǎng)顧問將會是新興而時尚的一種職業(yè)。 上一課我們提到了，1200千卡熱量對應(yīng)的食物重量構(gòu)成分別是150克的主食，500克的蔬菜，100克的水果，50克的雞蛋，50克的肉，50克的魚蝦，50克的豆腐干，250克的脫脂奶，還有15克的烹調(diào)油，我們的配餐就是要將這些食物進行合理的一日三餐的搭配。接下來呢，我們就以每天1200千卡為例教你如何快速配餐，只要按相同的做，適當就可以了。

學習營養(yǎng)配餐師，還有如下好處：1、我養(yǎng)健康人才稀少，市場需求量巨大，職業(yè)前景好。2、成為膳食專家，建立健康家庭。3、學會不同人群的營養(yǎng)配餐，為自己、孩子、家人和朋友收獲健康。4、學會辨別食品標簽，科學選擇食品。擁有常見食物中毒預(yù)防及處理的，能夠清晰明白農(nóng)產(chǎn)品殘留、等問題。

 重慶市公共營養(yǎng)師證怎么報名， 在美國，營養(yǎng)師資格的人，可擁有和一樣讓人羨慕的高收入和社會地位。他們的就業(yè)方向主要為餐飲和食堂把關(guān)；做品推薦和做私人的顧問。我國公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)配餐員就業(yè)方向和美國大體一致，在餐館、食品企業(yè)、品公司、、團體、社區(qū)、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的崗位。

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