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五香為多年生高大草本。主根粗壯,圓柱形,外表褐色;支根稀疏。具有利尿、促進纖維蛋白溶解、促進消化液分泌、松弛氣管平滑肌及抑制傷寒桿菌、痢疾桿菌、大腸桿菌及多種真菌的作用。此外,五香還是烹調(diào)食物所用茴香、花椒、八角、桂皮、丁香等五種主要香料。
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文章標(biāo)題:五香是什么植物啊
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