普洱茶有保質(zhì)期嗎

普洱茶是有保質(zhì)期的，對于普洱茶的保質(zhì)期，有專家指出，普洱茶通過生產(chǎn)、發(fā)酵等一系列過程需要一定時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考），一般在10年的保質(zhì)期內(nèi)，普洱茶“越陳越香”的概念是適用的，但超過了這個(gè)保質(zhì)期就不一定了。“如果儲存條件非常好，普洱茶甚至可以保存三四十年，但口感和保健成分都會打折扣。”

貯藏方式：

一、流通的空氣

流通的空氣中有較多的氧份，有利于茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽臺上。要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口。另外，周圍環(huán)境不宜有異味，否則茶葉會變味。因此，不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。

二、恒定的溫度

普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主，不需刻意地人為創(chuàng)造溫度，正常的室內(nèi)溫度即可，***是長年保持在攝氏20～30度之間，太高的溫度會使茶葉加速發(fā)酵變酸。相對來說，春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快，無論何時(shí)，普洱茶都不可被太陽照射，在陰涼處為好。

三、適度的濕度

好的普洱茶都講究要干倉存放，干倉就是指在干爽的環(huán)境中存放，忌濕。太干燥的環(huán)境會令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣。

在較為干燥的環(huán)境里，可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水，令空氣中濕度稍微增大。但是太過潮濕的環(huán)境會導(dǎo)致普洱茶的快速變化，這種變化往往是“霉變”，令茶葉不可飲用。濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制，年平均濕度不要高于75%，由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節(jié)會高于75%，所以更應(yīng)注意及時(shí)開窗通風(fēng)，散發(fā)水份。

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