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根據(jù)情況而定。蒸包子的時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）跟包子的大小有關(guān)，小個(gè)的包子水開(kāi)后蒸15-20分鐘即可，大個(gè)的包子水開(kāi)后需蒸30分鐘左右。蒸包子的時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）不宜過(guò)久，以免包子塌陷，影響食材的美觀和口感。蒸好的包子不要著急揭開(kāi)鍋蓋，以免包子瞬間受冷，引起回縮現(xiàn)象。
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文章標(biāo)題：包子需要蒸多少分鐘
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