以下是關(guān)于豆芽的做法的介紹
用料:豬五花100克、綠豆芽300克、大蒜5克、香蔥1根、香菜10克、青紅椒各20克、食用油5毫升、醋3克、生抽3克、食用鹽2克。
1、食材清洗干凈,大蒜切片,香蔥切末,香菜切段,青紅椒切絲,五花肉切片。
2、油熱后加蒜片,蔥末,五片,炒至肉變色。
3、加入綠豆芽、青紅椒翻炒均勻。
4、加入醋、生抽、鹽等調(diào)料以及香菜,翻炒均勻即可。
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文章標(biāo)題:豆芽的做法
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