人身體營養(yǎng)七大要素是哪些

人身體營養(yǎng)七大要素是哪些

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1、七大要素包括:水、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維素 。

2、七大營養(yǎng)要素是人體必需的,維持著我們身體的一切生理活動(dòng)。水在人體內(nèi)擗占的比例是55%-65%,蛋白質(zhì)占20%,脂肪占15%,碳水化合物占2%,礦物質(zhì)占5%,維生素占1%,纖維素0%。蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪三種營養(yǎng)素在營養(yǎng)學(xué)里稱為豐量營養(yǎng)素,維生素、礦物質(zhì)在營養(yǎng)學(xué)里稱為微量營養(yǎng)素。


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