求蕎麥芝麻餅的配方

中職學(xué)校招生網(wǎng) 2025-10-31 18:34:25

求蕎麥芝麻餅的配方

以下是關(guān)于求蕎麥芝麻餅的配方的介紹

材料：

蕎麥面粉500g，桃仁粉15g，砂糖，芝麻仁10g，原裝調(diào)和油20g。

步驟：

1、蕎麥面粉與水適量和面，加入砂糖，調(diào)料稀一點(diǎn)，發(fā)酵一晚上；

2、平底鍋大火燒熱，加入原裝調(diào)和油，換成小火，油熱了就把發(fā)酵好的調(diào)料倒入平底鍋；

3、慢慢成形時(shí)把餅翻過來，烤制3分鐘后，加入芝麻仁，撒開；

4、等兩分鐘就把餅盛起來，放在盤子里，冷卻三分鐘，即食。


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