以下是關(guān)于四川麻婆豆腐的做法（按照這些步驟操作吧）的介紹
1、將豆腐切成小塊。
2、將豬肉剁成肉末
3、鍋里放油，放入花椒和辣椒，翻炒后扔掉。
4、加入蒜末和郫縣豆瓣醬，炒2分鐘。
5、加入肉末，炒至變色。
6、倒入一碗半開的水中煮2到3分鐘。
7、加入豆腐塊，輕輕推開，煮5分鐘。
8、***加入少許淀粉水，出鍋。
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文章標(biāo)題：四川麻婆豆腐的做法（按照這些步驟操作吧）
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