英國(guó)留學(xué)不能錯(cuò)過的小吃

以下是關(guān)于英國(guó)留學(xué)不能錯(cuò)過的小吃的介紹

　　1. Fish and chips

　　炸魚薯?xiàng)l，雖然只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的將去了魚刺切成片的魚和切好的土豆裹上粉漿、面包糠后油炸，卻是英國(guó)最為流行的小吃，甚至在2012年成為英國(guó)的代表。酥脆的炸魚薯?xiàng)l加上各種不同口味的調(diào)味醬一起食用，非常值得嘗試。

　　2. Welsh rarebit

　　威爾士兔子是一道英國(guó)的傳統(tǒng)名菜，簡(jiǎn)單的說就是豪華版的奶酪吐司。威爾士兔子是將磨碎的切達(dá)干酪、麥芽酒和芥末醬涂在面包片上，加上雞蛋后用烤箱烘焙而成。

　　3. Haggis， Neeps and Tatties

　　Haggis音譯為哈吉斯，通俗的說就是肉餡羊肚，是將羊的胃掏空，塞滿剁碎的羊內(nèi)臟以及洋蔥、調(diào)味料等輔料，制成袋水煮數(shù)小時(shí)制成，被稱為蘇格蘭“國(guó)菜”。一般哈吉斯是和Neeps和Tatties，也就是土豆和白蘿卜一起食用的，再加上一杯蘇格蘭威士忌非常具有蘇格蘭特色。

　　4. Sunday roast with Yorkshire pudding

　　英國(guó)是一個(gè)非常重視晚餐的國(guó)家，而在英國(guó)家庭的周末晚餐餐桌上，烤肉和約克郡布丁是最重要的組合之一?？救夂图s克郡布丁是英國(guó)傳統(tǒng)的晚餐菜式，烤肉一般是羊肉或牛肉，而約克郡布丁并不是我們傳統(tǒng)印象中的布丁，而更類似于微咸口味的軟面包，一般在烤肉和布丁上都會(huì)淋上一次特制湯汁。

　　5. Stilton and walnut pie

　　對(duì)于吃肉類吃膩或是素食主義者來說，由奶酪與核桃等堅(jiān)果制成的“Stilton核桃餡餅”是比較好選擇，有濃濃的堅(jiān)果和奶酪香味。

　　6. Scotch egg

　　Scotch egg就是英國(guó)很出名的蘇格蘭蛋，有點(diǎn)像我們國(guó)內(nèi)的油炸獅子頭。蘇格蘭蛋通常是在溏心蛋外裹一層肉糜后再油炸，吃起來口感非常奇妙。

　　7.英國(guó)薯?xiàng)l

　　英國(guó)人很愛吃土豆，特別是眾多炸土豆類食物，包括炸薯?xiàng)l、薯片和土豆條等。各種土豆類小食在英國(guó)十分受歡迎，其中的代表品牌之一就是我們所熟知的“樂事”（在英國(guó)名為”Walkers”）。據(jù)說一家知名的蘇格蘭薯片與糖果制造商——”Mackies of Scotland”，新出了一款“羊雜與碎黑胡椒（Haggis & Cracked Black Pepper）口味”的薯片。這一口味主要是源于傳統(tǒng)的蘇格蘭菜肴羊雜（Haggis），而這也是鮮見的薯片口味。

　　但同樣也不要忘記另一個(gè)牌子”Tyrrell＇s”。除了傳統(tǒng)的馬鈴薯薯片外，這家公司還有蘋果薯片和蔬菜薯片，也十分受歡迎。特別是甜菜根味的蔬菜薯片，十分值得推薦。這款蔬菜薯片，可以讓你隨時(shí)享受那些在日本并不常見的蔬菜美味。

　　8.奶昔與***果汁

　　英國(guó)是瓶裝水、碳酸類飲料和運(yùn)動(dòng)飲料的消耗大國(guó)，但其實(shí)沒人想要多喝這種不見得有多健康的飲品。有人說那么瓶裝茶呢？瓶裝茶實(shí)際上只會(huì)讓水的口感變得更加平淡。于是在這種情況下，奶昔與***果汁變成了推薦之選。特別是就奶昔而言，純水果奶昔在超市十分熱銷。這一是因?yàn)槊科克涛舻姆至考s為250毫升，既方便攜帶也有利于一次性飲用。二則是因?yàn)槌思兯谖兜哪涛?，還有多種復(fù)合水果口味的奶昔可供選擇，像“獼猴桃、蘋果和酸橙”、“黑莓、草莓和黑醋栗”、“芒果和激情水果”等。這里的每種口味都會(huì)有讓你一品美味的沖動(dòng)！

　　而在天然果汁方面，則可以嘗試一下Copella Fruit Juice，這是一款在英國(guó)十分暢銷的蘋果汁。因此，當(dāng)你厭倦了碳酸飲料和純凈水的時(shí)候，不妨嘗試一下這款果汁哦。

　　9.英國(guó)姜汁啤酒

　　通過生姜提取而制成的姜汁啤酒，也是向您十分推薦的一款英式小食。這時(shí)，你所想到的姜汁啤酒也許是一款在超市銷售的不含酒精的碳酸飲料，如Fentimans。但我所指的姜汁啤酒，是摻有濃濃的生姜味的，通過在器皿中的發(fā)酵而來的傳統(tǒng)姜汁啤酒。許多餐館和酒吧都會(huì)提供這種傳統(tǒng)姜汁啤酒，而它的口感和味道確實(shí)會(huì)讓喝的人上癮。因此，不要忘記去詢問一下店員，買到這種正宗的傳統(tǒng)姜汁啤酒。

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