西安華中科技技師學(xué)院宿舍條件

西安華中科技技師學(xué)院宿舍條件

學(xué)生寢室是標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生公寓、宿舍分為6人間、8人間，設(shè)有***衛(wèi)生間、洗澡間、風(fēng)扇、上床下桌、熱水器，具體情況以學(xué)校安排為主。

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西安華中科技技師學(xué)院周邊環(huán)境

學(xué)校周圍有完備的配套設(shè)施，同學(xué)們周末可以和同學(xué)在校外改善伙食和購(gòu)買生活用品，也可以去到附近的景區(qū)觀光。

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西安華中科技技師學(xué)院拓展閱讀

學(xué)院堅(jiān)持"創(chuàng)新、自立、篤學(xué)、強(qiáng)能"的辦學(xué)理念;樹立"責(zé)任高于一切"的服務(wù)理念，遵循"終身安置"的服務(wù)宗旨，狠抓"素質(zhì)育人"與培養(yǎng)"高技能人才"的辦學(xué)特色。強(qiáng)化學(xué)生動(dòng)手能力，為學(xué)生就業(yè)和發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。積極拓展國(guó)內(nèi)外的交流與合作，成功的推進(jìn)校企合作的模式。

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烹飪專業(yè)：要根據(jù)國(guó)家二級(jí)廚師標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，講授川菜、粵菜、魯菜、淮揚(yáng)菜、陜菜、閩菜、宮廷大菜，冷拼涼菜、雕刻工藝、風(fēng)味小吃、面食面點(diǎn)等全套烹飪技術(shù)和成本核算、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、餐廳管理等。專業(yè)核心課程與主要實(shí)踐環(huán)節(jié)：中餐烹調(diào)工藝、烹飪?cè)霞俺跫庸?、魯菜、川菜、淮揚(yáng)菜、粵菜等菜系制作工藝。西餐制作工藝、食品雕刻、面點(diǎn)技術(shù)、冷拼技術(shù)、飲食業(yè)成本核算、宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開發(fā)、飲食業(yè)營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店管理、營(yíng)養(yǎng)配餐等課程。課程體系：中餐烹調(diào)工藝、烹飪?cè)霞俺跫庸ぁⅣ敳?、川菜、淮揚(yáng)菜、粵菜等菜系制作工藝。西餐制作工藝、食品雕刻、面點(diǎn)技術(shù)、冷拼技術(shù)、飲食業(yè)成本核算、宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開發(fā)、飲食業(yè)營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、酒店管理、營(yíng)養(yǎng)配餐等課程。