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酒店管理專業(yè)主要課程：《現(xiàn)代酒店管理》、《酒店心理學》、《旅游學概論》、《前廳客房服務與管理》、《 餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、 酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語。就業(yè)方向：畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅行社、酒店、 旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學、導游、 人力資源培訓等工作。
學校簡介：巍山彝族回族自治縣職業(yè)高級中學創(chuàng)建于1984年，座落在***歷史文化名城、南詔國的發(fā)祥地——巍山縣城北郊。近年來，巍山職中在各級***、***的正確領導和教育主管部門的關心支持下，不斷實施擴容建設，辦學規(guī)模逐漸擴大，辦學效益明顯提高，辦學實力不斷增強。
現(xiàn)開設有計算機及應用、電子技術應用、汽車運用與維修、供用電技術、農(nóng)村經(jīng)濟綜合管理、中餐烹飪等專業(yè)，為學生學習和實作提供了強有力的保障。學校堅持以“服務為宗旨，就業(yè)為導向”的辦學方針，遵循“辦好一所學校，振興一方經(jīng)濟；培養(yǎng)一個學生，致富一個家庭”的辦學理念，緊緊圍繞畢業(yè)生就業(yè)、升學、創(chuàng)業(yè)設置專業(yè)，畢業(yè)生就業(yè)率達98％以上，月收入在3800元左右。
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