專業(yè)烹飪
目標(biāo):培養(yǎng)從事旅館業(yè)、餐飲業(yè)、食品加工企業(yè)等一線崗位的技術(shù)技能型人才。
核心課程:烹飪原料加工技術(shù)、中式烹飪技巧、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、中式面點(diǎn)制作、烹飪技術(shù)制作、涼菜制作、烹飪藝術(shù)制作等。
就業(yè):從事烹飪、糕點(diǎn)制作、營養(yǎng)咨詢與管理等工作。
證書:中級廚師，中級糕點(diǎn)師，中級營養(yǎng)配餐師。
文章標(biāo)題：黔南州技工學(xué)校烹飪專業(yè)介紹
本文地址：http://balticsea-crewing.com/show-192831.html
本文由合作方發(fā)布，不代表中職學(xué)校招生網(wǎng)_55px.com.cn立場，轉(zhuǎn)載聯(lián)系作者并注明出處：中職學(xué)校招生網(wǎng)_55px.com.cn
免責(zé)聲明：本文僅代表文章作者的個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無關(guān)。其原創(chuàng)性、真實(shí)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請聯(lián)系郵箱：dashenkeji8@163.com，我們將在第 一 時(shí) 間進(jìn)行核實(shí)處理。軟文/友鏈/推廣/廣告合作也可以聯(lián)系我。
