中職學(xué)校選擇什么專業(yè)好就業(yè)？一般中考沒(méi)考上好高中的學(xué)生會(huì)選擇上中職院校，也就是我們常說(shuō)的中專！但在選擇中職學(xué)校專業(yè)的時(shí)候，大部分學(xué)生就不會(huì)在意什么專業(yè)和學(xué)校，也就聽“過(guò)來(lái)人”的建議或者直接隨便選擇一個(gè)并不是很了解的專業(yè)，然后混一個(gè)中專文憑就草草結(jié)束了三年大學(xué)生涯！小編想說(shuō)，這是對(duì)自己的不負(fù)責(zé)任，也辜負(fù)了三年時(shí)光！下面小編整理了銅川市印臺(tái)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)前景好不好?的內(nèi)容介紹，有興趣的同學(xué)可以繼續(xù)閱讀看看。
烹飪(中餐烹調(diào))專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力，高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。
烹飪(中餐烹調(diào))專業(yè)主要課程
中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程。
烹飪(中餐烹調(diào))專業(yè)就業(yè)方向
中餐廚房的水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)等崗位。
文章標(biāo)題：銅川市印臺(tái)區(qū)職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專業(yè)前景好不好?
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