最近發(fā)現(xiàn)的一個(gè)非常好吃的蜂蜜凹蛋糕,蛋糕體并不是常吃的那種蓬松的口感,相反,它是濕潤的、綿密的,松軟,但是非常扎實(shí),蛋糕最中間的部分是類似流心的口感,一口下去停不下來,做起來也是非常簡單。
制作時(shí)間預(yù)測(數(shù)據(jù)為往年僅供參考):30分鐘
難易程度:一般
口味:香甜
分類:烘培
主食材:低粉20g、雞蛋1個(gè)、蛋黃3個(gè)
輔料:蜂蜜15g、糖30g、香草精3g
步驟:
1、雞蛋和蛋黃加糖;
2、加入蜂蜜打至濃稠;
3、篩入低粉和香草精拌勻;
4、模具包上一層油紙;
5、倒入模具;
6、烤箱:170度10分鐘。
文章標(biāo)題:蜂蜜凹蛋糕做法
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