貴陽市職業(yè)技術學校酒店管理專業(yè)哪些特點？

酒店管理專業(yè)的特色

目前，酒店企業(yè)對人才的需求已經(jīng)呈現(xiàn)出一定的特點，對管理型人才的需求與日俱增。對高級技能人才的需求也在增加；隨著酒店企業(yè)間競爭的加劇，營銷部門在企業(yè)中的地位越來越受到重視，對酒店營銷人才的需求也逐漸增加。我院酒店管理專業(yè)高職教育以企業(yè)需求為導向，以培養(yǎng)高級技能型人才為基礎，同時注重提高學生的理論水平，不僅要取得行業(yè)資格證書，還要橫向拓展學生的其他技能。教育部《關于全面提高高等職業(yè)教育教學質(zhì)量的若干意見》(教高〔2006〕16號)文件指出:“積極推進生產(chǎn)勞動和社會實踐相結合的學習方式，把工學結合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的重要切入點，推進專業(yè)調(diào)整和建設，引導課程設置、教學內(nèi)容和教學方法改革。人才培養(yǎng)模式改革注重教學過程的實踐性、開放性和專業(yè)性。實驗、訓練、實踐是三個關鍵環(huán)節(jié)?！?/p>

貴陽職業(yè)技術學校酒店管理專業(yè)課程設計

主要課程:現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、旅游概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、食品飲料、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語、酒店人力資源管理、形體與禮儀等。

貴陽職業(yè)技術學校酒店管理專業(yè)酒店管理專業(yè)報考條件

1.五官端正，身材勻稱，形象氣質(zhì)佳，外形無畸形，舉止端莊；

2.身高:男生168cm以上；女生158cm以上；

1.視力要求:眼球無變形，無色盲，無色弱，無斜視，矯正視力1.0以上；

2.膚色好，無久治不愈的皮膚?。粺o犯罪記錄，無嚴重違紀行為；

5、口齒清晰，普通話流利，英語發(fā)音基本正確，聽力不低于5米；

6、無精神疾病和癲癇病史，肝功能正常，無慢性病，無結核病等傳染病。

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