連云港市海州中等專業(yè)學(xué)校 怎么樣、好不好

學(xué)校里的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)不是每個(gè)人都有的，所以學(xué)生要珍惜這種選擇。最主要的是學(xué)習(xí)可以增加我們對社會(huì)和自己的了解。很多不學(xué)習(xí)的人放棄了改變，放棄了自己的生活。不要成為這種類型的人，因?yàn)槟闶且粋€(gè)夢想家，需要努力去實(shí)現(xiàn)夢想。那么，我們來看看連云港海州中等職業(yè)學(xué)校的具體情況。

連云港海州中等職業(yè)學(xué)校，位于江蘇省連云港市，是一所國家重點(diǎn)、省級三星級職業(yè)學(xué)校。學(xué)校的前身是創(chuàng)建于1958年的連云港市金平職業(yè)高級中學(xué)。1982年成為連云港市比較好所職業(yè)技術(shù)學(xué)校，1995年成為省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校。2003年與原連云港市幸福路職業(yè)中學(xué)合并，更名為連云港市海州職業(yè)技術(shù)教育中心。2010年更名為“連云港海州中等職業(yè)學(xué)?！保恢毖赜弥两?。

學(xué)校是一所老式的職業(yè)學(xué)校。受地理位置、校園面積、上級部門重視程度等因素影響，學(xué)校近年來出現(xiàn)了發(fā)展瓶頸。但學(xué)校努力克服困難，堅(jiān)持以教學(xué)為中心，盡可能把有限的資金用于改善辦學(xué)條件，增加教學(xué)科研和生活基礎(chǔ)設(shè)施，優(yōu)化教育教學(xué)環(huán)境。今年學(xué)校投資30多萬元，新建了計(jì)算機(jī)專業(yè)技能考試實(shí)訓(xùn)室、汽修信息實(shí)訓(xùn)室、烹飪專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)室。其中，烹飪專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)室正在建設(shè)中，另外兩個(gè)實(shí)訓(xùn)室已經(jīng)投入使用。

連云港市海州中等職業(yè)學(xué)校是海州區(qū)教育局直屬學(xué)校，國家重點(diǎn)、省級三星級職業(yè)中學(xué)。這所學(xué)校歷史悠久，師資力量雄厚。先后被授予市先進(jìn)學(xué)校、市文明學(xué)校、市法治先進(jìn)學(xué)校、市先進(jìn)基層黨校、市職業(yè)教育先進(jìn)集體、市常規(guī)管理達(dá)標(biāo)學(xué)校、市德育先進(jìn)學(xué)校、***西部教育顧問單位等榮譽(yù)稱號。

***烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，掌握烹飪原料知識，中式烹飪技術(shù)(包括熱菜、涼菜、食品雕刻、糕點(diǎn)制作等)的餐飲服務(wù)業(yè)專門技能型人才。)，具有較強(qiáng)的飲食保健和營養(yǎng)配餐能力，以及現(xiàn)代化廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力。

***烹飪與營養(yǎng)飲食專業(yè)核心課程

烹飪基本技能、粵菜烹飪技術(shù)、中點(diǎn)烹飪、西式面點(diǎn)制作、其他菜系制作、涼菜拼盤及食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料、烹飪?nèi)腴T等。

***烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要在蒼南國際酒店、萬豪酒店、云軒大廈、阿奇海鮮酒家等蒼南知名餐飲企業(yè)從事烹飪工作。同時(shí)也為高職院校輸送* * *畢業(yè)生。

學(xué)校以“貼近行業(yè)辦專業(yè)，面向市場育人才”為辦學(xué)理念，以培養(yǎng)地方產(chǎn)業(yè)實(shí)用型人才、城市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)服務(wù)型人才、現(xiàn)代先進(jìn)制造業(yè)技能型人才為目標(biāo)，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì)為目標(biāo)，努力實(shí)現(xiàn)學(xué)生高起點(diǎn)就業(yè)、發(fā)展性就業(yè)和高質(zhì)量就業(yè)。

單人成績連續(xù)多年位居全市同類學(xué)校比較好。培養(yǎng)了1萬多名合格的初、中級實(shí)用人才，95%的學(xué)生取得了初、中級職業(yè)技能等級證書，就業(yè)安置率達(dá)96%。學(xué)校重視德育，強(qiáng)調(diào)“三網(wǎng)合一”，即強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)、建設(shè)、實(shí)效。抓好基本道德建設(shè)和班集體建設(shè)，提高學(xué)生自我改造的效果。近年來，學(xué)校將按照“橫向溝通、縱向聯(lián)系”的思路，繼續(xù)探索不同類型、不同層次的相互溝通的教育體系。

其實(shí)學(xué)習(xí)并沒有太大的魔力，學(xué)習(xí)好的學(xué)生也不一定有好的人生，但是我們還是會(huì)選擇學(xué)習(xí)，主要是很多例子證明學(xué)習(xí)是你成功的基礎(chǔ)，沒有打好基礎(chǔ)，積累到一定程度的知識，很多事情是完成不了的。

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