重慶醫(yī)專食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)招生

重慶醫(yī)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢驗(yàn)專業(yè)招生

我校在重慶創(chuàng)辦的食品與檢測(cè)專業(yè)，是學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)的特色專業(yè)。教學(xué)團(tuán)隊(duì)由碩士以上學(xué)歷的專職教師和行業(yè)協(xié)會(huì)專家組成。專業(yè)基地?fù)碛惺称贩治觥⑹称钒踩u(píng)估、食品加工與營(yíng)養(yǎng)健康評(píng)估等實(shí)訓(xùn)室，以及按照第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的綜合檢測(cè)中心，積極開展各級(jí)各類社會(huì)服務(wù)。注重學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)的培養(yǎng)。師生積極參加國(guó)家食品工業(yè)***會(huì)和重慶市的各種比賽并多次獲獎(jiǎng)。專業(yè)單位牽頭共建國(guó)家資源庫(kù)，承擔(dān)4門課程1個(gè)中心的建設(shè)任務(wù)。

與市內(nèi)外一線食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)聯(lián)合培養(yǎng)食品營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)、食品安全控制、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)方面的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，培養(yǎng)畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)98%以上。

目的:培養(yǎng)具有預(yù)防醫(yī)學(xué)和理化知識(shí)技能，從事食品分析檢驗(yàn)、食品質(zhì)量安全管理、食品營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。

主要課程:分析化學(xué)與儀器分析、預(yù)防醫(yī)學(xué)、食品生物化學(xué)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品分析技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)與配餐、食品添加劑、食品毒理學(xué)與食品安全管理等。

就業(yè)去向:畢業(yè)后可以去各級(jí)各類食品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管部門；各級(jí)醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科、學(xué)校、療養(yǎng)院、療養(yǎng)院等營(yíng)養(yǎng)與健康相關(guān)機(jī)構(gòu)；食品加工和流通企業(yè)等。具備報(bào)考注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師、HACCP內(nèi)審員、高?！皩Ｉ尽钡馁Y格。

重慶醫(yī)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)

重慶醫(yī)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)二

文章標(biāo)題：重慶醫(yī)專食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)招生

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