北京輕工技師學院飯店（酒店）服務(wù)專業(yè)就業(yè)方向

現(xiàn)在的職業(yè)學校有很多，每個學校的招生專業(yè)也是不一樣的，同學們在報讀學校的時候去了解一下學校，看看學校的招生專業(yè)有哪些，在結(jié)合自己的實際情況來選擇適合自己的專業(yè)，為此有同學在咨詢北京輕工技師學院飯店（酒店）服務(wù)專業(yè)就業(yè)方向?招生老師針對這一問題整理了相關(guān)內(nèi)容，希望能夠幫助到同學們。

培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)從事飯店(酒店)服務(wù)工作的中、高級技能人才。主要面向星級飯店(酒店)，培養(yǎng)具有良好綜合職業(yè)能力與人文素質(zhì)，能勝任飯店(酒店)前廳、客房、餐廳、康樂服務(wù)等工作任務(wù)，具備基本的與人交流 和合作、信息處理、自我學習和解決問題的能力，以及安全衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、責任心等崗位意識。取得前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員中、高級職業(yè)資格證書。

課程設(shè)置

本專業(yè)設(shè)置了德育、體育與健康、語文、數(shù)學、英語、計算機應(yīng)用基礎(chǔ)、飯店基礎(chǔ)知識、菜肴基礎(chǔ)知識及營養(yǎng)衛(wèi)生、飯店服務(wù)禮儀、前廳服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、形體訓練、***旅游地理、康樂服務(wù)、飯店服務(wù)心理、調(diào)酒技術(shù)、網(wǎng)頁設(shè)計與制作，飯店營銷等課程。

就業(yè)方向

在飯店、賓館等接待服務(wù)業(yè)從事前廳、客房、餐廳、康樂等崗位服務(wù)及基層管理工作。

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