以下是關(guān)于淮南市職業(yè)教育中心的中西餐烹飪類主干課程的介紹
專業(yè)不用高大上,主要要講求實(shí)用,實(shí)用就意味著今后就業(yè)面廣,畢竟學(xué)以致用,我們學(xué)專業(yè)技能是為了以后能在社會上派上用場的。下面是老師對淮南市職業(yè)教育中心的中西餐烹飪類的介紹,來看看吧!中西餐烹飪類介紹:培養(yǎng)目標(biāo) 本專業(yè)堅持立德樹人,面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、***廚房燈部門,培養(yǎng)從事西式烹調(diào),西式面點(diǎn)操作和簡餐設(shè)計等一線工作,德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動者和技能型人才。 主修課程 烹飪原料知識、西式面點(diǎn)、西式原料初加工、西式烹調(diào)專業(yè)英語、西餐熱菜、西餐冷菜、食品雕刻、營養(yǎng)衛(wèi)生等。 淮南市職業(yè)教育中心簡介:淮南市職業(yè)教育中心是在原“淮南工業(yè)學(xué)?!?、“淮南經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)?!?、“安徽省醫(yī)藥技工學(xué)?!?、“淮南市醫(yī)藥職業(yè)中專學(xué)?!薄?“淮南旅游學(xué)?!被A(chǔ)上,多校合并而成的一所國有公辦的職業(yè)教育中心校,1996年被國家教委認(rèn)定為首批***重點(diǎn)中專學(xué)校,2011年被國家三部委確定為“國家中職教育改革發(fā)展示范?!绷㈨?xiàng)建設(shè)學(xué)校。關(guān)于更多淮南市職業(yè)教育中心的中西餐烹飪類主干課程請留言或者咨詢老師
文章標(biāo)題:淮南市職業(yè)教育中心的中西餐烹飪類主干課程
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