山東煙臺商業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣學(xué)校的專業(yè)招生對象和招生要求是什么樣的你是否也有上述疑問呢不妨看一下下面的文章內(nèi)容，相信會對你有很大的幫助的。
| 專業(yè)名稱 | 烹飪 |
| 專業(yè)熱度 | 95 |
| 所在地域 | 山東 煙臺 |
| 學(xué)校名稱 | 山東煙臺商業(yè)學(xué)校 |
| 招生對象 | 初中生（未畢業(yè)學(xué)生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系） |
| 學(xué)校地址 | 山東煙臺芝罘區(qū)西南河路182號 |
| 專業(yè)排名 | 中專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名6。 |
| 專業(yè)類型 | 中專類專業(yè) |
| 畢業(yè)后對應(yīng)文憑 | 中專文憑（中專學(xué)歷） 3+2可拿大專文憑 |
| 招生要求 | 初中及同等學(xué)歷以上者 |
烹飪簡介
烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復(fù)雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。另外日語中有烹飪一義的“料理”一詞也常在臺灣被使用。
烹飪培養(yǎng)目標
***的烹飪藝術(shù)是在烹飪歷史發(fā)展過程中，逐漸形成、發(fā)展并豐富起來的。具有實用目的與審美價值緊密相聯(lián)的特點。如陶制炊器的器形從實用需要設(shè)計出發(fā)，本意為放置平穩(wěn)，受熱均勻，但卻給人以對稱、均衡美的感受。陶器、銅器、鐵器的不斷演進，不僅是對工藝、性能方面的改進，還包含著追求形式美的意圖。隨著物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展和社會生活的進步，烹飪越來越具有審美性質(zhì)，直至發(fā)展成為實用與審美并重的各種花色造型菜點及豐盛華麗的筵席。***烹飪藝術(shù)雖然受到烹飪原料、烹飪技術(shù)、食品實用功能等因素的制約，具有相對的局限性，但它與其他藝術(shù)種類相比較，卻有自己的藝術(shù)特點，即融繪畫、雕塑、裝飾、園林等藝術(shù)形式于一體。
山東煙臺商業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣相信看了上面的介紹后，你對這一問題也有了自己的答案了吧。專業(yè)好不好，主要還是看是否符合自己的興趣愛好，和專業(yè)本身的前景，若果你喜歡這一專業(yè)，那就不要猶豫了，放心的報考吧。
文章標題：山東煙臺商業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)怎么樣?
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