活螃蟹怎么清洗

活螃蟹怎么清洗


清洗完螃蟹腹蓋內(nèi)的臟物及蟹鉗后,再將其放入有大半鍋清水的鍋內(nèi),浸泡約十分鐘再沖洗,這一次清洗的目的是洗掉螃蟹內(nèi)的臟水。二次清洗結(jié)束后,活螃蟹就成功清洗完成了。


在清洗活螃蟹時,首先應(yīng)該準備半盆清水和一把舊牙刷,將螃蟹放入盆中,用水沒過蟹殼十分鐘左右,螃蟹就會因為無法呼吸而安靜下來。



這個時候就可以抓住螃蟹的兩邊,用牙刷清洗它的背、腹和嘴部,然后清洗螃蟹的兩側(cè),以及蟹腳和鉗的根部。

緊接著抓住螃蟹雙鉗,用牙刷柄從下向上挑起雙鉗的關(guān)節(jié)處,打開腹蓋,從里向外擠出螃蟹排泄物。

  • 姓名:
  • 專業(yè):
  • 層次:
  • 電話:
  • 微信:
  • 備注:
文章標題:活螃蟹怎么清洗
本文地址:http://balticsea-crewing.com/show-33832.html
本文由合作方發(fā)布,不代表中職學校招生網(wǎng)立場,轉(zhuǎn)載聯(lián)系作者并注明出處:中職學校招生網(wǎng)

熱門文檔

推薦文檔