隨著職業(yè)教育政策不斷的利好，職教高考的實施，學一門專業(yè)的技能成為廣大初中畢業(yè)生改變命運最為重要的方法。通過上太原旅游職業(yè)學院不僅可以學到一門專業(yè)的技能，同時，針對有學歷需求的初中畢業(yè)生還可以報考統(tǒng)招?？坪徒y(tǒng)招本科學歷。下面是小編整理的太原旅游職業(yè)學院西餐工藝專業(yè)涉及哪些課程相關的介紹，如果有興趣想要繼續(xù)了解更多太原旅游職業(yè)學院資訊，可以直接咨詢我們網(wǎng)站的招生老師。
太原旅游職業(yè)學院西餐工藝專業(yè)介紹
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)道德，熟悉國家餐飲業(yè)法律法規(guī)，具備西餐工藝專業(yè)所需的基本理論和西餐實務等方面所需的專業(yè)知識與操作技能，面向高星級酒店、中高端餐飲企業(yè)、旅游景點、企事業(yè)單位、個體餐飲單位和服務機構，從事西餐廚房生產(chǎn)管理和營養(yǎng)配餐的高素質(zhì)技術技能型人才。
太原旅游職業(yè)學院簡介
太原旅游職業(yè)學院是山西省開辦旅游專業(yè)教育最早的院校，是山西省示范職業(yè)院校之一，山西省旅游餐飲類專業(yè)教學指導***會主任***單位，***旅游協(xié)會教育分會理事會成員單位，中華職業(yè)教育社團體社員;學院由太原市人民***舉辦，太原市教育局管理，接受山西省教育廳業(yè)務指導。其前身是建立于1984年6月的太原市第二十八中學校(太原市狄村街13號)，1998年6月更名為太原旅游學校;2004年5月經(jīng)山西省人民***批準、教育部備案成立?？茖哟蔚母叩嚷殬I(yè)院校，更名為太原旅游職業(yè)學院。
學院位于太原市經(jīng)濟區(qū)大昌南路19號,校區(qū)占地313.82畝，建筑面積126011平方米;教育教學設備儀器值達43333718.6元;圖書533719冊(含電子圖書約20萬冊)。
文章標題：太原旅游職業(yè)學院西餐工藝專業(yè)涉及哪些課程
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