酚羥基，即與苯環(huán)直接相連的—OH；羧基，即—COOH；酯基，參與水解反應(yīng)。氫氧化鈉，無機化合物，化學式NaOH，也稱苛性鈉、燒堿、固堿、火堿、苛性蘇打。氫氧化鈉具有強堿性，腐蝕性極強，可作酸中和劑、配合掩蔽劑、沉淀劑、沉淀掩蔽劑、顯色劑、皂化劑、去皮劑、洗滌劑等，用途非常廣泛。
氫氧化鈉工業(yè)生產(chǎn)氫氧化鈉的方法有苛化法和電解法兩種。苛化法按原料不同分為純堿苛化法和天然堿苛化法；電解法可分為隔膜電解法和離子交換膜法。
工作人員應(yīng)作好防護，若不慎觸及皮膚和眼睛，應(yīng)立即用大量水沖洗干凈。工作環(huán)境應(yīng)具有良好的通風條件。氫氧化鈉水溶液有滑膩感，溶于水時產(chǎn)生很高的熱量，操作時要帶防護目鏡及橡膠手套，注意不要濺到皮膚上或眼睛里。
文章標題：與氫氧化鈉反應(yīng)的官能團
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