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青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)就業(yè)前景如何

2025-09-15 06:00:24

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初中畢業(yè)后沒(méi)有讀高中,就沒(méi)有出路?錯(cuò),現(xiàn)今除了選擇就讀高中一條路之外,還有考慮中專學(xué)校來(lái)學(xué)習(xí)一門專業(yè)技術(shù),現(xiàn)在食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)也是比較熱門的專業(yè)之一,而在青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院有著雄厚的師資,因而是很多學(xué)子都比較看好的選擇。下面是小編整理的青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)就業(yè)前景如何,希望可以幫助你們擇校。

青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo):

培養(yǎng)具備營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí),掌握食品檢測(cè)技術(shù)專業(yè)知識(shí)、技能,具備分析解決食品檢測(cè)工作技術(shù)問(wèn)題能力,可勝任食品采樣、樣品預(yù)處理、食品檢驗(yàn)檢測(cè)、數(shù)據(jù)分析、檢驗(yàn)報(bào)告處理與技術(shù)支持、食品品質(zhì)管理與控制等崗位,全面發(fā)展,具有良好職業(yè)素質(zhì)、創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)勞動(dòng)者和高技能人才。

主干課程:

《食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)》、《食品檢驗(yàn)與分析》、《基礎(chǔ)化學(xué)》、《分析化學(xué)》、《食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《食品衛(wèi)生與安全》。實(shí)踐環(huán)節(jié)包括校外認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、專業(yè)實(shí)訓(xùn)、課程實(shí)訓(xùn)、技能實(shí)訓(xùn)以及校外頂崗實(shí)習(xí)等方面。

就業(yè)崗位:

主要面向第三方檢測(cè)公司的食品采樣、樣品預(yù)處理、食品檢驗(yàn)檢測(cè)、數(shù)據(jù)分析、檢驗(yàn)報(bào)告處理與技術(shù)支持,食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量管理與控制,餐飲企業(yè)的食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生控制等崗位工作。

專業(yè)特色:

食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)是學(xué)院首批教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè),往年被遴選為學(xué)院重點(diǎn)專業(yè)。本專業(yè)采用“1+1+1”的人才培養(yǎng)模式,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,在教學(xué)中采用項(xiàng)目化教學(xué)、信息化教學(xué)、雙語(yǔ)教學(xué)等多種教學(xué)方法,注重學(xué)生職業(yè)能力提升與職業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成。

就業(yè)合作單位:

與青島華測(cè)檢測(cè)有限公司、青島譜尼測(cè)試有限公司、青島諾安檢測(cè)有限公司、青島SGS通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)有限公司、青島羅密歐食品有限公司、大連亞惠美食集團(tuán)等數(shù)十家檢測(cè)公司或餐飲企業(yè)建立就業(yè)合作關(guān)系。

咨詢電話:固話0532-86051568

手機(jī)13869821012

青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院簡(jiǎn)介

  青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院是2002年經(jīng)山東省人民***批準(zhǔn)、教育部備案的全日制大專層次普通高校,是我國(guó)比較好所***設(shè)置的酒店管理學(xué)院,隸屬于山東省教育廳和山東省商業(yè)集團(tuán)有限公司。學(xué)院繼承和發(fā)揚(yáng)60余年辦學(xué)歷史所積淀的優(yōu)良傳統(tǒng)和作風(fēng),真抓實(shí)干,銳意改革,開(kāi)創(chuàng)了生機(jī)勃勃的發(fā)展局面。先后榮獲山東省“職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“省級(jí)文明單位”、“***商業(yè)職業(yè)教育先進(jìn)單位”等稱號(hào)。在2006年山東省高職高專人才培養(yǎng)工作水平評(píng)估中,在2007年山東省高校德育與校園文明建設(shè)檢查評(píng)估中,均以優(yōu)異成績(jī)榮獲***等級(jí)。學(xué)院開(kāi)創(chuàng)的“三位一體”育人模式,“兩點(diǎn)三全一融合”的特色德育模式,都得到了評(píng)估專家和廣大學(xué)生及用人單位的一致好評(píng)。教育部、省***、教育廳等各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨學(xué)院視察時(shí),對(duì)學(xué)院的辦學(xué)實(shí)力和教學(xué)質(zhì)量給予了高度評(píng)價(jià)。

  學(xué)院位于青島嶗山風(fēng)景區(qū),校園環(huán)境優(yōu)雅,秩序井然。多媒體教室、語(yǔ)音室、機(jī)房、校園網(wǎng)、校園電臺(tái)、電視臺(tái)等現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施設(shè)備先進(jìn)。圖書館館藏豐富,管理規(guī)范。


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