長治市第二職業(yè)中學專業(yè)名單:計算機應用與維護、機電一體化、會計與營銷、旅游與酒店管理。
長治市第二職業(yè)中學酒店管理專業(yè)介紹。
酒店管理專業(yè)培養(yǎng)一批支撐黨的基本路線,適應生產(chǎn)、建設、管理、服務比較好線,全面發(fā)展的具有大學文化的高技能應用型專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理的基本理論,酒店、餐飲、旅游的基本知識,具備酒店管理和服務的基本能力。學生畢業(yè)后主要去各種星級酒店從事基層管理、餐飲、客房服務。本專業(yè)注重學生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學習經(jīng)濟管理基礎知識和酒店管理基礎理論。本專業(yè)強調(diào)服務技能培訓,學生在校學習期間將在酒店餐廳、客房接受在職實習等各種技能培訓。酒店管理是全球十大熱門行業(yè)之一,全球高級酒店管理人才始終供不應求。在國際人才市場上,酒店管理人才供不應求。
全球17家國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店。酒店業(yè)不斷擴張,對人才的需求不斷增加。每年需要數(shù)千名國際酒店管理人才。酒店業(yè)一直是職場中被忽視的“寶藏”。隨著職業(yè)規(guī)劃意識先理性回歸,一些發(fā)展前景好、潛力大、薪資高的行業(yè)尤其受到家長和學生的關(guān)注。其中,酒店行業(yè)尤其被視為職場尚未充分挖掘的“寶藏”。1.這個行業(yè)產(chǎn)能很大。酒店管理專業(yè)作為全球十大熱門行業(yè)之一,一直是全球就業(yè)***。隨著2008年北京奧運會、2010年上海世博會、2010年廣州亞運會以及越來越多的國際大型賽事在***舉辦,***對酒店管理專業(yè)人才的需求也越來越大。近年來,來自全球各大知名品牌的酒店集團瞄準***市場,大舉投資加盟,導致行業(yè)高級專業(yè)人才供不應求的局面。根據(jù)國家旅游局的統(tǒng)計,世界上每一分鐘,都有一個位置在旅游和酒店業(yè)。2.中高級人才短缺。從行業(yè)特點來看,酒店行業(yè)尤其需要專業(yè)性強、綜合能力強的中高級人才。
學院表示,那些語言能力強、具有全球視野、接受過世界上***的培訓、有實踐經(jīng)驗的人才會特別受到酒店的青睞。3.注重資質(zhì)和可持續(xù)發(fā)展。酒店管理行業(yè)并不是一些家長認為的“吃青春飯”的行業(yè)。這個行業(yè)不受年齡和性別的限制,但也是一個隨著年齡增長越來越受歡迎,可以終身服務的行業(yè)。因為隨著資歷的增加,與人打交道的經(jīng)驗越豐富,處理事情的能力越強。應屆畢業(yè)生可從事以下工作:各類星級酒店的餐廳服務人員、前廳接待人員、客房預訂人員;各類旅游公司、旅游管理部門工作人員;各類賓館、飯店、酒店的樓層管理、大堂管理、咨詢、展覽等工作;各賓館、飯店、賓館的業(yè)務部門從事商務洽談和對外聯(lián)絡服務;酒店、餐館和賓館的業(yè)務部門從事市場研究、情報和信息服務。
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