東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校專業(yè)有哪些？專業(yè)介紹

以下是關(guān)于東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校專業(yè)有哪些？專業(yè)介紹的介紹

讀職高是否有前途呢？其實(shí)這個(gè)問題很難回答，因?yàn)榍巴竞艽蟪潭壬先Q于個(gè)人的努力和運(yùn)氣。但是，有一點(diǎn)可以肯定的是，讀職高有很多優(yōu)勢。首先，讀職高可以接受更專業(yè)的教育，這對于未來的發(fā)展很有幫助。其次，讀職高可以讓人接觸更多的朋友和同事，這對于 networking 的發(fā)展很有幫助。

中西面點(diǎn)專業(yè)，是一門非常特殊的專業(yè)。它既可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力，也可以培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)和烹飪技能。這門專業(yè)的學(xué)生需要有較強(qiáng)的文字表達(dá)能力和分析能力，以及較強(qiáng)的實(shí)踐能力。

東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中西面點(diǎn)

職業(yè)能力要求：1、具有誠信自律、賓客至上、精益求精的烹飪從業(yè)人員職業(yè)道德,具有食品安全意識;2、具有安全生產(chǎn)、環(huán)境保護(hù)與節(jié)能等意識,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,遵守餐飲、旅游業(yè)相關(guān)法規(guī);3、能進(jìn)行烹飪原料鑒別、初加工和切配;4、能進(jìn)行常見的冷菜制作、擺拼和簡單的食品雕刻;5、能制作常見的菜肴、中餐主食、小吃和點(diǎn)心;6、能應(yīng)用基本的營養(yǎng)學(xué)、衛(wèi)生學(xué)知識,初步進(jìn)行菜肴創(chuàng)新與開發(fā);7、能進(jìn)行廚房生產(chǎn)成本核算和廚房管理;8、能應(yīng)用工藝美術(shù)知識,設(shè)計(jì)簡單的宴席;9、能對烹飪設(shè)備進(jìn)行操作及簡單維護(hù)。

基本學(xué)制：3年

繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)舉例：高職: 烹飪工藝與營養(yǎng)本科: 旅游管理、食品科學(xué)與工程

專業(yè)教學(xué)主要內(nèi)容：烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻、面點(diǎn)制 作技術(shù)、家常菜制作、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、餐飲管理、菜單與宴會設(shè)計(jì)、飲食心理、***烹飪文化等。在校內(nèi)進(jìn)行刀工、常用烹調(diào)方法、常見面團(tuán)、冷菜拼擺、食品雕刻等基本技能訓(xùn)練,宴席設(shè)計(jì) 及成本核算訓(xùn)練;在餐飲企業(yè)進(jìn)行崗位見習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)。

中餐烹飪專業(yè)，是一門非常有趣的專業(yè)。學(xué)習(xí)中餐烹飪專業(yè)，可以掌握中餐烹飪的基本原理和技巧，還可以學(xué)習(xí)到很多美食的制作方法。中餐烹飪專業(yè)的學(xué)生，可以在餐飲行業(yè)發(fā)展，也可以在家庭中烹飪。

東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪

基本學(xué)制：3年

就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向酒店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳,從事中式烹調(diào)、 中式面點(diǎn)制作及廚房、餐廳的管理工作。

職業(yè)資格證書舉例：中式烹調(diào)師、中式面點(diǎn)師、營養(yǎng)配餐員

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

西餐烹飪專業(yè)是培養(yǎng)學(xué)生掌握西餐烹飪技術(shù)的專業(yè)，學(xué)生能夠烹飪出美味可口的西餐，這對于將來從事餐飲行業(yè)的學(xué)生來說是非常有幫助的。學(xué)生在這個(gè)專業(yè)中學(xué)到的知識和技能將會幫助他們在未來的工作中取得成功。

東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校西餐烹飪

基本學(xué)制：3年

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

專業(yè)教學(xué)主要內(nèi)容：烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻、面點(diǎn)制 作技術(shù)、家常菜制作、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、餐飲管理、菜單與宴會設(shè)計(jì)、飲食心理、***烹飪文化等。在校內(nèi)進(jìn)行刀工、常用烹調(diào)方法、常見面團(tuán)、冷菜拼擺、食品雕刻等基本技能訓(xùn)練,宴席設(shè)計(jì) 及成本核算訓(xùn)練;在餐飲企業(yè)進(jìn)行崗位見習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)。

電子商務(wù)專業(yè)是以電子商務(wù)技術(shù)為基礎(chǔ)，以信息系統(tǒng)、營銷學(xué)、金融學(xué)、管理學(xué)等專業(yè)知識為基礎(chǔ)，以商務(wù)活動為導(dǎo)向，通過教學(xué)和實(shí)踐，培養(yǎng)學(xué)生具有電子商務(wù)技術(shù)應(yīng)用能力、信息系統(tǒng)應(yīng)用能力、營銷學(xué)知識、金融學(xué)知識、管理學(xué)知識的高級專業(yè)人才。

電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生應(yīng)具備以下能力：

1.具有較強(qiáng)的信

東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校電子商務(wù)

職業(yè)資格證書舉例：電子商務(wù)師(初級)、計(jì)算機(jī)操作員、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理員、物流員

專業(yè)代碼：121100

繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)舉例：高職: 電子商務(wù)本科: 電子商務(wù)

職業(yè)能力要求：1、嚴(yán)格執(zhí)行商品經(jīng)營有關(guān)法律法規(guī),具有誠實(shí)守信、顧客至上的職業(yè)意識;2、能使用常用辦公設(shè)備及軟件,會撰寫商務(wù)文書,具有良好的商務(wù)溝通能力;3、了解市場營銷、財(cái)會金融、電子商務(wù)法律法規(guī)等基礎(chǔ)知識;4、掌握電子商務(wù)、計(jì)算機(jī)及網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的基礎(chǔ)知識和基本技能;5、掌握網(wǎng)上單證處理及電子支付的操作技能;6、熟悉網(wǎng)絡(luò)常用軟件,具備初步的網(wǎng)頁制作能力;7、具備網(wǎng)絡(luò)信息搜集、原創(chuàng)、編輯、發(fā)布等信息處理能力;8、具有基本的商品推銷與廣告策劃能力。

會計(jì)事務(wù)專業(yè)是商科專業(yè)中的一個(gè)重要分支，主要負(fù)責(zé)會計(jì)核算工作。會計(jì)事務(wù)專業(yè)的學(xué)生需要具備良好的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)，以及對會計(jì)法律法規(guī)的了解。專業(yè)課程包括會計(jì)基礎(chǔ)、稅法、會計(jì)軟件應(yīng)用等。

會計(jì)事務(wù)專業(yè)是商科專業(yè)中的一個(gè)重要分支，主要負(fù)責(zé)會計(jì)核算工作。

東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校會計(jì)事務(wù)

繼續(xù)學(xué)習(xí)專業(yè)舉例：高職:會計(jì)電算化、財(cái)務(wù)管理、會計(jì)與審計(jì)本科:會計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、審計(jì)學(xué)

就業(yè)面向：本專業(yè)畢業(yè)生主要面向企事業(yè)單位,從事會計(jì)、出納、報(bào)稅、倉庫管理、保險(xiǎn)辦理等業(yè)務(wù)的電 算化崗位工作。

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)從事會計(jì)電算化核算的工作人員。

關(guān)于更多東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校專業(yè)有哪些？專業(yè)介紹請留言或者咨詢老師

文章標(biāo)題：東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校專業(yè)有哪些？專業(yè)介紹

本文地址：http://balticsea-crewing.com/show-475126.html

本文由合作方發(fā)布，不代表中職學(xué)校招生網(wǎng)_55px.com.cn立場，轉(zhuǎn)載聯(lián)系作者并注明出處：中職學(xué)校招生網(wǎng)_55px.com.cn