青瓜與黃瓜是同一個品種嗎

中職學校招生網(wǎng) 2025-10-31 18:34:42

青瓜與黃瓜是同一個品種嗎

黃瓜和青瓜是同一品種。黃瓜別名胡瓜、王瓜、刺瓜、青瓜，為葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。中國各地普遍栽培，且許多地區(qū)均有溫室或塑料大棚栽培；現(xiàn)廣泛種植于溫帶和熱帶地區(qū)，為中國各地夏季主要菜蔬之一。

是的，黃瓜和黃瓜是同一個品種。黃瓜也被稱為黃瓜、大王黃瓜、刺黃瓜和黃瓜。

黃瓜簡介

黃瓜，葫蘆科一年生匍匐或攀援草本植物。在中國各地廣泛種植，很多地區(qū)都有大棚或塑料大棚?，F(xiàn)在在溫帶和熱帶地區(qū)廣泛種植。

黃瓜是中國夏季的主要蔬菜之一。黃瓜皮營養(yǎng)豐富，宜生吃。但為了防止農(nóng)藥殘留對人體的危害，黃瓜在洗凈生吃前，應(yīng)先用鹽水浸泡15~20分鐘。用鹽水浸泡黃瓜時，不要掐頭去根。黃瓜要保持完整，以免浸泡時從切面流失養(yǎng)分。另外涼拌沙拉要現(xiàn)煮現(xiàn)吃，烹飪后不宜長時間放置，也會造成維生素流失。

  • 姓名：
  • 專業(yè)：
  • 層次：
  • 電話：
  • 微信：
  • 備注：
文章標題：青瓜與黃瓜是同一個品種嗎
本文地址：http://balticsea-crewing.com/show-50840.html
本文由合作方發(fā)布，不代表中職學校招生網(wǎng)立場，轉(zhuǎn)載聯(lián)系作者并注明出處：中職學校招生網(wǎng)

熱門文檔

推薦文檔