鹽的保質(zhì)期

中職學(xué)校招生網(wǎng) 2025-11-01 10:27:27

鹽的保質(zhì)期

食鹽的保質(zhì)期一般在一年左右。食鹽里主要含有碘和鋅等微量元素，超過(guò)保質(zhì)期的食鹽最好不要再食用。鹽的注意事項(xiàng)有：要少買并且及時(shí)吃，忌在容器內(nèi)敞口長(zhǎng)期存放。

市場(chǎng)上鹽的保質(zhì)期一般在一年左右。鹽主要含有碘、鋅等微量元素。最好不要吃超過(guò)保質(zhì)期的鹽，因?yàn)檫^(guò)期鹽中的微量元素基本沒(méi)了，價(jià)值也就沒(méi)了。

關(guān)于食鹽的注意事項(xiàng)

關(guān)于鹽有兩點(diǎn)需要注意:

1.少買及時(shí)吃:少量購(gòu)買，吃完再買，以防止碘的升華。因?yàn)榈馑徕浽跓?、光、風(fēng)、濕的條件下會(huì)分解揮發(fā)。

2.避免在容器中長(zhǎng)期存放:如果碘鹽長(zhǎng)時(shí)間暴露在陽(yáng)光和空氣體中，碘容易揮發(fā)。最好放在彩色玻璃瓶里。使用后，蓋緊并保持密封。

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