鹽和胡椒的成分是胡椒和鹽。
椒鹽的做法是先把辣椒的莖和籽去掉，放在鍋里翻炒至焦黃，然后倒在案板上，用搟面杖壓成塊。然后將精鹽放入鍋中，翻炒至水分蒸發(fā)，待粒粒分離后撈出。***，把碎辣椒和細鹽放在一起，混合均勻。
鹽和胡椒簡介
鹽和胡椒是***各地常見的調味料，常用來蘸油炸食品。是川菜常用的口味之一，香、麻、咸，多用于熱菜。椒鹽可以用在以雞、豬、魚等動物為原料的菜肴中，如椒鹽八寶、椒鹽筋、椒鹽里脊肉、椒鹽魚卷、椒鹽排骨、椒鹽大蝦等。
制作椒鹽的注意事項
制作椒鹽時要注意:配鹽時，將水煸炒研成極細末，將辣椒煸炒研成細末，可隨配用，不宜久放。
文章標題：椒鹽的成分
本文地址：http://balticsea-crewing.com/show-51021.html
本文由合作方發(fā)布，不代表中職學校招生網(wǎng)_55px.com.cn立場，轉載聯(lián)系作者并注明出處：中職學校招生網(wǎng)_55px.com.cn
免責聲明：本文僅代表文章作者的個人觀點，與本站無關。其原創(chuàng)性、真實性以及文中陳述文字和內容未經(jīng)本站證實，請讀者僅作參考，并自行核實相關內容。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容，請聯(lián)系郵箱：dashenkeji8@163.com，我們將在第 一 時 間進行核實處理。軟文/友鏈/推廣/廣告合作也可以聯(lián)系我。
