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桂圓和龍眼的區(qū)別

2025-09-07 03:25:54

桂圓和龍眼嚴(yán)格來說是同一種水果,但還是存在一定的區(qū)別。桂圓是由龍眼曬干制成的,它們之間存在口味,作用以及耐儲(chǔ)藏程度的區(qū)別。龍眼水分多,營養(yǎng)價(jià)值很高,但不耐儲(chǔ)藏,而桂圓水分少但很甜,可以用來滋補(bǔ)身體,并且儲(chǔ)藏時(shí)間預(yù)測(數(shù)據(jù)為往年僅供參考)長。

味覺差異

桂圓味美味甜,去皮后可直接食用。里面的果實(shí)晶瑩剔透,類似荔枝果實(shí),而桂圓是用桂圓干做的,含水量少,但口感比桂圓甜。

動(dòng)作差異

龍眼是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果,富含蛋白質(zhì)、鐵和各種糖類,對(duì)記憶力減退、身體疲勞的人有很好的治療作用。桂圓多用于煲湯,可避免上身各種疾病。非常適合女性食用,有很好的滋補(bǔ)作用。

儲(chǔ)存的差異

龍眼很好吃,但我們不能一直享用,因?yàn)樗蝗菀變?chǔ)存。龍眼比較耐藏,我們一年四季都可以吃。

文章標(biāo)題:桂圓和龍眼的區(qū)別

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