導(dǎo)讀 大家好，小美來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。奇亞籽是什么東西，什么是奇亞籽很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1 奇雅種子是薄荷屬植物一串
大家好，小美來(lái)為大家解答以上問(wèn)題。奇亞籽是什么東西，什么是奇亞籽很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！
1.奇雅種子是薄荷屬植物一串紅的種子，原產(chǎn)于北美，如墨西哥南部和危地馬拉。
2.奇亞籽富含亞麻酸，亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸，是-3的前體。七葉籽中不飽和脂肪酸占總脂肪含量的80.5%，n-6/n-3比例合理。
3.赤芽種子中的蛋白質(zhì)含量為15-23%，這與生長(zhǎng)地區(qū)有很大關(guān)系。外來(lái)種子的蛋白質(zhì)含量高于傳統(tǒng)谷物、小麥和水稻。
4.值得一提的是，Chiya種子蛋白不含面筋，所以對(duì)于對(duì)面筋過(guò)敏的人來(lái)說(shuō)是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。獼猴桃籽含有人體所需的8種必需氨基酸，氨基酸組合接近FAO/WHO理想模式，具有良好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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文章標(biāo)題：奇亞籽是什么東西,(什么是奇亞籽)
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