持續(xù)更新：營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名考試時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）（收藏好了）

從宏觀角度看，營(yíng)養(yǎng)學(xué)是健康學(xué)的一個(gè)學(xué)科，健康包括營(yíng)養(yǎng)。營(yíng)養(yǎng)師是從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作的專業(yè)人員，健康師是從事對(duì)人群或個(gè)人健康和的監(jiān)測(cè)、分析、評(píng)估以及健康和健康促進(jìn)的專業(yè)人員?？偟膩?lái)說(shuō)，健康師比營(yíng)養(yǎng)師更專業(yè)更，更具有行業(yè)價(jià)值和遠(yuǎn)景。

更新：營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）（收藏好了）， 什么是營(yíng)養(yǎng)師證？營(yíng)養(yǎng)師，是指鑒定合格的學(xué)員將勞動(dòng)和社會(huì)保障部統(tǒng)一印制以及認(rèn)可、范圍內(nèi)使用的公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)書(shū)。營(yíng)養(yǎng)是一門(mén)科學(xué)，是一門(mén)非常雜交的科學(xué)。他需要充沛的理論知識(shí)，甚至?xí)O(shè)計(jì)基礎(chǔ)的化學(xué)物理。他也需要大量的證據(jù)，一切實(shí)際知道應(yīng)該遵循循證。他同時(shí)是一門(mén)需要足夠理性和判斷力的科學(xué)，學(xué)海無(wú)涯，勿忘初心公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景非常廣闊，公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)、指導(dǎo)工作。公共營(yíng)養(yǎng)師不僅可以在社區(qū)發(fā)揮重要作用，還可為企業(yè)員工、白領(lǐng)、人員、運(yùn)動(dòng)員、家庭提供教育、輔導(dǎo)、指導(dǎo)等服務(wù)。

1.能量供給合理，體重控制在體重范圍內(nèi)。2.適當(dāng)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)量。3.控制脂肪攝入量，全日不超過(guò)40克。食用動(dòng)物油要適量。4.不要單一食用精米、精面。每天應(yīng)食用適量粗糧。5.控制食鹽攝入量，全日應(yīng)控制在4~6克。6.補(bǔ)充鈣、磷和維生素，進(jìn)食宜少葷多素。7.膳食纖維的攝入量。8.注意一日三餐（或四餐）的能量分配，進(jìn)食宜少食多餐。9.烹調(diào)宜煮不宜炸，飲食宜軟不宜硬。10.調(diào)味宜清淡不宜過(guò)偏，食性宜少寒多溫。11.老年宜用粥養(yǎng)。

就業(yè)方向:主要從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)方面的科普工作。如需進(jìn)入工作，需學(xué)習(xí)的營(yíng)養(yǎng)師(需要臨床營(yíng)養(yǎng)，單純的公共營(yíng)養(yǎng)是不可以進(jìn)入工作)。培訓(xùn)對(duì)象:公共營(yíng)養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對(duì)象主要是:學(xué)校校醫(yī)，集體飯?zhí)?，健身中心教練，食品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)從事人員，食品檢測(cè)人員，企事業(yè)單位從事本職業(yè)的人員等。 目前，正進(jìn)入慢的高發(fā)期，也是慢的重，未來(lái)10年約有8000萬(wàn)人將死于慢性。營(yíng)養(yǎng)師作為一種新型高薪職業(yè)，是緊缺人才，不論是前景還是“錢(qián)景”，都十分廣闊，而目前國(guó)內(nèi)存在400萬(wàn)人才缺口。老年慢調(diào)養(yǎng)需要專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)，育嬰、養(yǎng)生館、會(huì)所、健身房、幼兒園、、食品企業(yè)等急需具有專業(yè)資質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)師。

營(yíng)養(yǎng)學(xué)是一門(mén)技能，不僅僅是學(xué)，而是做出來(lái)的。就如同剛考取的司機(jī)未必敢直接行車(chē)上路，站在岸上永遠(yuǎn)學(xué)不會(huì)游泳，營(yíng)養(yǎng)師也是同樣的道理，除了書(shū)上的那點(diǎn)理論東西，大家還在討論雞蛋和豆?jié){能不能同時(shí)吃。大家多數(shù)都沒(méi)有實(shí)戰(zhàn)，所以沒(méi)有什么談資。

更新：營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）（收藏好了）， 營(yíng)養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對(duì)象主要是：食品、營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)的人員;高等院校營(yíng)養(yǎng)相關(guān)專業(yè)的授課;營(yíng)養(yǎng)學(xué)、醫(yī)學(xué)、護(hù)理、食品、 生物、烹飪、等相關(guān)專業(yè)的生;衛(wèi)生單位、VIP機(jī)構(gòu)、營(yíng)養(yǎng)診所、大型餐飲企業(yè)、等機(jī)構(gòu)的中級(jí)人員;行政總廚、廚 師以及有志于從事私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)行業(yè)的社會(huì)精英人士。2006到往年將出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)師全球需求高峰，目前，家庭營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi)8千元左右，企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)年費(fèi)4萬(wàn)元左右，營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)是一個(gè)高薪職業(yè)群體。

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