往年云南商務(wù)信息工程學(xué)校招生簡章 ?
云南商務(wù)信息工程學(xué)校簡介 ?
云南商務(wù)信息工程學(xué)校(原云南省糧食學(xué)校、云南省糧食技工學(xué)校)是云南省比較好的糧油食品類職業(yè)教育機(jī)構(gòu),***農(nóng)副產(chǎn)品加工實(shí)訓(xùn)基地,具有完整專業(yè)門類和鮮明的學(xué)科特色。 ?
建校40年來,學(xué)校以“厚德強(qiáng)技、知行合一”為校訓(xùn),立足云南,面向全國,輻射南亞東南亞,以培養(yǎng)技能型人才為目標(biāo),以糧油食品專業(yè)為根,相關(guān)專業(yè)為輔,探索出了一條結(jié)合學(xué)校實(shí)際和發(fā)展,適合社會(huì)人才需求,特色鮮明的技能人才培養(yǎng)之路?,F(xiàn)已形成中職教育、高職教育、繼續(xù)教育、職業(yè)能力培訓(xùn)為一體的綜合類教育基地,累計(jì)培養(yǎng)了2萬余名高素質(zhì)、技術(shù)、技能型人才,為保障云南省糧食安全,服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。 ?
學(xué)校先后被國家教育部等部委授予全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、全國就業(yè)指導(dǎo)先進(jìn)單位、全國電化教育先進(jìn)單位、全國智慧校園建設(shè)試點(diǎn)單位等榮譽(yù)稱號(hào);多名教師榮獲全國“五一勞動(dòng)者”、全國***教師、全國***教育工作者、全國模范教師榮譽(yù)稱號(hào)。 ?
云南商務(wù)信息工程學(xué)校專業(yè)介紹 ?
云南商務(wù)信息工程學(xué)校物流服務(wù)與管理專業(yè)招生 ?
培養(yǎng)目標(biāo) ?
培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟(jì)需要的,具有扎實(shí)的物流管理理論和方法知識(shí),掌握現(xiàn)代物流運(yùn)作知識(shí)和物流管理技術(shù),能夠勝任各類物流企業(yè)、制造企業(yè)和其他類型企業(yè)物流部門的物流運(yùn)作、物流控制與管理、企業(yè)運(yùn)輸、配送、保管、調(diào)度和物流營銷等工作的高素質(zhì)技能型人才。 ?
就業(yè)方向 ?
主要從事物流企業(yè)的倉管員、跟單員、理貨員、揀選、配載、物流加工管理員等工作崗位。 ?
云南商務(wù)信息工程學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生 ?
【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)培養(yǎng)具有良好酒店職業(yè)道德、愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作;具有英語表達(dá)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、應(yīng)用文寫作基礎(chǔ)知識(shí)、創(chuàng)新能力;具有熟練的西餐西點(diǎn)制作技能;基本具備西餐西點(diǎn)廚房管理、餐飲企業(yè)管理、餐飲服務(wù)與管理、能從事大中型酒店西廚房西餐熱菜烹飪、西餐冷菜制作、西點(diǎn)制作及西廚房日常管理等工作的實(shí)踐能力強(qiáng),具有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的西廚高技能人才。 ?
【核心課程】分析化學(xué)、微生物、食品營養(yǎng)與健康、食品檢驗(yàn)、烹飪基礎(chǔ)、西點(diǎn)工藝、西餐冷菜、西餐熱菜、西餐文化禮儀、酒類知識(shí)及調(diào)酒 ?
【專業(yè)特色】本專業(yè)是我校在省內(nèi)中職學(xué)校中最早開設(shè)的專業(yè),依托西餐實(shí)訓(xùn)基地,在教學(xué)中秉承在“做中學(xué)、學(xué)中教”的教學(xué)模式,將實(shí)踐教學(xué)放在突出位置,同時(shí)積極推進(jìn)“工學(xué)結(jié)合”和“校企合作”,以市場為導(dǎo)向調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,將“現(xiàn)代學(xué)徒制模式”引入人才培養(yǎng)全過程中,為社會(huì)輸送大批西餐烹飪高技能人才。學(xué)生可考取西式面點(diǎn)師、西餐烹調(diào)師等技能等級(jí)證。 ?
【就業(yè)方向】本專業(yè)畢業(yè)生主要培養(yǎng)各星級(jí)酒店餐飲主廚、大廚、廚師長、行政總廚、餐飲部經(jīng)理崗位、各社會(huì)餐廳、酒樓、私人會(huì)所的大廚、廚師長、各類大型企業(yè)伙食團(tuán)、職業(yè)廚師、營養(yǎng)配餐師和伙食管理員等崗位人才。 ?
云南商務(wù)信息工程學(xué)校會(huì)計(jì)專業(yè)招生 ?
一、培養(yǎng)目標(biāo) ?
會(huì)計(jì)學(xué)專業(yè)屬工商管理學(xué)科,是一個(gè)應(yīng)用性較強(qiáng)的專業(yè)。本專業(yè)以企業(yè)會(huì)計(jì)為主,兼顧計(jì)算機(jī)與財(cái)務(wù)管理。在教學(xué)方法上強(qiáng)調(diào)理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)模式,提倡啟發(fā)式與案例教學(xué),多方位培養(yǎng)學(xué)生處理會(huì)計(jì)業(yè)務(wù)與管理財(cái)務(wù)的操作能力和創(chuàng)新能力。本專業(yè)培養(yǎng)具備管理、經(jīng)濟(jì)、法律和會(huì)計(jì)學(xué)等方面的知識(shí)和能力,畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識(shí)和能力: ?
1.掌握管理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和會(huì)計(jì)學(xué)的基本理論、基本知識(shí)。 ?
2.掌握會(huì)計(jì)學(xué)的定性、定量分析方法。 ?
3.具有較強(qiáng)的語言與文字表達(dá)、人際溝通、信息獲取能力及分析和解決會(huì)計(jì)問題的基本能力。 ?
4.熟悉國內(nèi)外與會(huì)計(jì)相關(guān)的方針、政策和法規(guī)和國際會(huì)計(jì)慣例。 ?
5.了解本學(xué)科的理論前沿和發(fā)展動(dòng)態(tài)。 ?
6.掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學(xué)研究和實(shí)際工作能力。 ?
二、核心課程(只列課程名稱) ?
會(huì)計(jì)基礎(chǔ)、財(cái)經(jīng)法規(guī)與職業(yè)道德、成本會(huì)計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、經(jīng)濟(jì)法、稅費(fèi)計(jì)算與申報(bào)、會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)。 ?
三、專業(yè)特色 ?
本專業(yè)的課程體系充分體現(xiàn)會(huì)計(jì)專業(yè)的主流方向和新趨勢(shì),并具有一定的理論性和較強(qiáng)的職業(yè)性、實(shí)踐性、溝通性、靈活性、延伸性,滿足了學(xué)習(xí)者多樣化、個(gè)性化的學(xué)習(xí)需求。 ?
1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施多樣化 ?
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