有相當強的師資力量。目前授課的高級講師、高級技師、中華烹飪大師、高級實踐指導(dǎo)教師占教師總數(shù)的50%以上。
教師主編的22種教材被列為教育部、人社部規(guī)劃教材，知名教師數(shù)量和教研成果在陜西名列前茅。
文章標題：西安市商貿(mào)旅游成人中等專業(yè)學(xué)校教學(xué)力量
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