廣州市公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名考試時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人們防病意識(shí)的不斷，特別是《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》的養(yǎng)師的需求量大得很。預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年，隨著《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》這一法規(guī)的實(shí)施，營(yíng)養(yǎng)師的缺口可能達(dá)50萬(wàn)以上，5-10年后預(yù)計(jì)需要100萬(wàn)或更多不同級(jí)別、不同崗位的各種營(yíng)養(yǎng)師。

目前，正進(jìn)入慢的高發(fā)期，也是慢的重，未來(lái)10年約有8000萬(wàn)人將死于慢性。營(yíng)養(yǎng)師作為一種新型高薪職業(yè)，是緊缺人才，不論是前景還是“錢景”，都十分廣闊，而目前國(guó)內(nèi)存在400萬(wàn)人才缺口。老年慢調(diào)養(yǎng)需要專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)，育嬰、養(yǎng)生館、會(huì)所、健身房、幼兒園、、食品企業(yè)等急需具有專業(yè)資質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)師。

廣州市公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）

擁有營(yíng)養(yǎng)師書，可以從事營(yíng)養(yǎng)食品教學(xué)、科研，食品或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，食品衛(wèi)生和檢測(cè)，衛(wèi)生等機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位；學(xué)校、幼兒園、、企事業(yè)機(jī)構(gòu)、賓館、的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)師；健身房、院、社區(qū)的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)；體檢中心的專(兼)職營(yíng)養(yǎng)師等。該職是證明它的持有者具有地接受崗位技能培訓(xùn)并且通過(guò)相應(yīng)等級(jí)的考核；已具備相關(guān)職業(yè)技能能力。可作為崗位技能的有效，它為學(xué)員日后職業(yè)發(fā)展打下的基礎(chǔ)。

廣州市公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）
高薪職業(yè)，前景無(wú)限1、隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，越來(lái)越多的人開始注重飲食，注重健康。吃不在是為了填飽肚子，吃變成了一種。如何吃出健康，美麗，，在營(yíng)養(yǎng)配餐師看來(lái)，這些都不是夢(mèng)想。2、當(dāng)今社會(huì)營(yíng)養(yǎng)配餐師變成非常受大眾喜愛和歡迎的職業(yè)。一般在私人學(xué)校，大企事業(yè)單位，各種餐飲場(chǎng)所都配有營(yíng)養(yǎng)配餐師。3、吃得健康、吃得營(yíng)養(yǎng)成了新時(shí)代人們的飲食觀念并逐漸成為一種時(shí)尚，“營(yíng)養(yǎng)配餐師”可針對(duì)顧客的年齡、性別、體質(zhì)提供個(gè)性化的科學(xué)配餐服務(wù)。4、我國(guó)缺少400萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)配餐師。

廣州市公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）， 對(duì)健康技術(shù)應(yīng)用的成效進(jìn)行評(píng)估。 當(dāng)前正處于慢病井噴的狀態(tài)，營(yíng)養(yǎng)法的制定已經(jīng)嚴(yán)重滯后，如果再不及時(shí)推出，不但油鹽超標(biāo)等不良飲食習(xí)慣難以糾正，個(gè)人和家庭承擔(dān)沉重的負(fù)擔(dān)，我們的經(jīng)濟(jì)也將會(huì)被巨大的負(fù)擔(dān)所拖累。 在美國(guó)，凡是住院病人的都必須有營(yíng)養(yǎng)師的參與。在，每300人就擁有一名營(yíng)養(yǎng)師，營(yíng)養(yǎng)師的數(shù)量相當(dāng)于臨床的2.4倍。如果按照營(yíng)養(yǎng)師占人口的比例，即每300人配備1名營(yíng)養(yǎng)師來(lái)推算，我國(guó)缺少400萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)師。目前我養(yǎng)師不足4000人，大中專院校沒(méi)有設(shè)立專門營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，與此職業(yè)相關(guān)的專業(yè)人本不能夠社會(huì)的需求。相比于發(fā)達(dá)，我國(guó)在營(yíng)養(yǎng)方面的專業(yè)人才相當(dāng)匱乏營(yíng)養(yǎng)師的前景好不好營(yíng)養(yǎng)師是具備營(yíng)養(yǎng)知識(shí)從事食物選擇，膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià),營(yíng)養(yǎng)教育和指導(dǎo)等營(yíng)養(yǎng)工作的職業(yè)技術(shù)人員。綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職營(yíng)養(yǎng)與我們的生活息息相關(guān)，營(yíng)養(yǎng)取自生活，也應(yīng)用于生活。

公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。

 廣州市公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名時(shí)間預(yù)測(cè)（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）， 今后，只有營(yíng)養(yǎng)師才有資格推薦品。同時(shí)，廚師要在公共營(yíng)養(yǎng)師或營(yíng)養(yǎng)配餐員的指導(dǎo)下完成對(duì)食譜的搭配、調(diào)理、等工序。另外，公共營(yíng)養(yǎng)師也可自辦健康和做顧問(wèn)。目前，公共營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐員缺口在400萬(wàn)人以上。

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