揚(yáng)州市品酒師證哪里報(bào)名多少錢(qián)

“在品酒考試中，各個(gè)環(huán)境都很重要。”黃義明介紹，“品酒的環(huán)境一般較清潔整齊、無(wú)異雜氣味、空氣新鮮、光線充足，保持恒溫15～20攝氏度左右。為了保證品評(píng)結(jié)果的準(zhǔn)確，一般在品酒前24小時(shí)就把品酒樣放置在同一室內(nèi)，使各輪次的酒樣溫度保持一致，以免影響品酒的結(jié)果。而對(duì)于品酒員，則有著嚴(yán)格的規(guī)定，如在品酒前半個(gè)小時(shí)不準(zhǔn)吸煙；在品酒期間不吃刺激性強(qiáng)的食物；在品酒期間和休息時(shí)也不準(zhǔn)飲酒等?！?

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在國(guó)內(nèi)品酒師就業(yè)前景非常廣泛。有關(guān)人士認(rèn)為這一職業(yè)認(rèn)證，是一塊很好的就業(yè)敲門(mén)磚。無(wú)論是酒店、高級(jí)餐廳，還是葡萄酒貿(mào)易公司，都需要懂行的專(zhuān)業(yè)人員。但薪水定位，暫時(shí)還沒(méi)有一個(gè)***值。低端的餐酒市場(chǎng)需求確實(shí)不大，但是在高端消費(fèi)群體更需要有專(zhuān)業(yè)人員指引。隨著消費(fèi)者品鑒水平的提高，如果服務(wù)人員知識(shí)不夠，很難想象這樣的企業(yè)會(huì)有發(fā)展前景。

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不過(guò)，在海外一些葡萄酒傳統(tǒng)消費(fèi)國(guó)家，這一從業(yè)人員有著“侍酒師”的職業(yè)身份，但這一體系尚未得到我們國(guó)家的官方認(rèn)可。在有侍酒師認(rèn)證的體系中，還包括對(duì)酒的飲用和配菜服務(wù)。 在品酒師培訓(xùn)這塊，也急缺相應(yīng)的人才。但實(shí)際上，***各省的行業(yè)協(xié)會(huì)并非都有能力進(jìn)行資格培訓(xùn)，有條件配備相應(yīng)的鑒定儀器。在獲得一級(jí)品酒師認(rèn)證之后，這些人員被各省有資質(zhì)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)爭(zhēng)相邀請(qǐng)的可能性很大。

揚(yáng)州市品酒師證哪里報(bào)名多少錢(qián)， 能達(dá)到隔夜空杯留香水平的醬香酒，稍微有點(diǎn)品牌，價(jià)格基本都要近千元，作者今天開(kāi)個(gè)小灶，為酒友們安利一款大曲年份醬香酒～國(guó)康10，兩百多的價(jià)格，就能喝到千元品質(zhì)的坤沙年份醬香酒。 醬香酒之所以貴，并不是成本高得離譜，而是炒作比較離譜，消費(fèi)者的奇葩心理，就是寧喝貴的不喝對(duì)的，那就沒(méi)辦法了，而國(guó)康酒業(yè)的品牌定位，就是民品、民酒，在保證品質(zhì)的基礎(chǔ)上，少賺一些，這才是***傳統(tǒng)儒商的經(jīng)營(yíng)哲學(xué)。 隨著葡萄酒在國(guó)內(nèi)的市場(chǎng)不斷壯大，市場(chǎng)也顯現(xiàn)出了對(duì)葡萄酒專(zhuān)業(yè)人才的渴求，2011年9月底，在廣東出現(xiàn)了一個(gè)新的職業(yè)分類(lèi)：葡萄酒品酒師。這是國(guó)內(nèi)第二批有國(guó)家職業(yè)資格認(rèn)可的職業(yè)認(rèn)定。從2011年7月份北京的比較好批認(rèn)證到現(xiàn)在為止，國(guó)內(nèi)獲得這一資格認(rèn)證的不足300人。 品酒師的收入也跟自身的經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，目前市場(chǎng)上較為成熟的品酒師年薪約8萬(wàn)元，而能夠達(dá)到從事新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)層面的***品酒師年薪則超過(guò)20萬(wàn)元。

揚(yáng)州市品酒師證哪里報(bào)名多少錢(qián) 在采訪國(guó)家品酒師黃義明先生的時(shí)候，記者笑問(wèn)他是否已喝了幾噸的白酒。黃義明認(rèn)真地說(shuō)，那不是喝了多少的問(wèn)題，主要是每一次喝酒，都當(dāng)成一種學(xué)習(xí)和摸索。他表示，在沒(méi)成為白酒品酒師之前，他一直都很用心地去“喝酒”，也從各方面進(jìn)行嚴(yán)格的自我訓(xùn)練。 按理說(shuō)，一個(gè)真正的品酒師，他（她）對(duì)酒一定有著濃厚的興趣，但這又和“酒鬼”有著天壤之別，畢竟，“聞香識(shí)酒”是品酒師的必備技巧，亦是一種成就。

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