西安市公共營養(yǎng)師證報(bào)名咨詢中心

公共營養(yǎng)師的主要職責(zé)就是提供健康、營養(yǎng)的配 餐服務(wù)。其中，就超市營養(yǎng)師職責(zé)而言，首先需要為超市食品制作中西醫(yī)結(jié)合的食品營養(yǎng)標(biāo)簽；其次，為顧客提供食物儲(chǔ)藏及營養(yǎng)價(jià)值；第 進(jìn)行四季養(yǎng)生配餐指導(dǎo)等。營養(yǎng)師、私人營養(yǎng)師、餐飲營養(yǎng)師等其它各個(gè)行業(yè)特色技能崗位也有相應(yīng)的服務(wù)內(nèi)容及流程公共營養(yǎng)師的工作內(nèi)容相當(dāng)多元化，既要懂得中、西醫(yī)營養(yǎng)知識(shí)，又要懂食品衛(wèi)生、食品加工工藝，還要營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)和人體健康的衛(wèi)生知識(shí)。

擁有營養(yǎng)師書，可以從事營養(yǎng)食品教學(xué)、科研，食品或生產(chǎn)經(jīng)營，食品衛(wèi)生和檢測，衛(wèi)生等機(jī)構(gòu)的相關(guān)崗位；學(xué)校、幼兒園、、企事業(yè)機(jī)構(gòu)、賓館、的專(兼)職營養(yǎng)師；健身房、院、社區(qū)的專(兼)職營養(yǎng)指導(dǎo)；體檢中心的專(兼)職營養(yǎng)師等。該職是證明它的持有者具有地接受崗位技能培訓(xùn)并且通過相應(yīng)等級(jí)的考核；已具備相關(guān)職業(yè)技能能力?？勺鳛閸徫患寄艿挠行В鼮閷W(xué)員日后職業(yè)發(fā)展打下的基礎(chǔ)。

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營養(yǎng)師人才素質(zhì)測評證書是從事食物選擇，食譜編制，營養(yǎng)指導(dǎo)，營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播，營養(yǎng)健康教育，促進(jìn)國民健康工作的專業(yè)人員。隨著要取消公共營養(yǎng)師證的，公共營養(yǎng)師的報(bào)考途徑也截止了，公共營養(yǎng)師報(bào)考已成為歷史，現(xiàn)在營養(yǎng)師人才素質(zhì)測評證書成為“新寵”，它是營養(yǎng)行業(yè)的新風(fēng)向。想要從事營養(yǎng)方面工作的伙伴們不要錯(cuò)過。

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營養(yǎng)師是運(yùn)用營養(yǎng)學(xué)的知識(shí)和技能，進(jìn)行營養(yǎng)和膳食指導(dǎo)的科學(xué)工作者。營養(yǎng)師的數(shù)量和反映一個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的程度和居民生活的高低。我國正處在膳食與發(fā)生轉(zhuǎn)折的時(shí)期，急需建立一支營養(yǎng)師隊(duì)伍，以便科學(xué)有效地指導(dǎo)居民的飲食營養(yǎng)工作和糾正由不良飲食習(xí)慣造成的健康問題。由于膳食不合理，營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢的健康問題正越來越受到人們的高度，聘請營養(yǎng)顧問成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚。

西安市公共營養(yǎng)師證報(bào)名中心， 衛(wèi)生部的調(diào)查顯示，截至2002年，我國18歲及以上居民估計(jì)高血壓患病人數(shù)達(dá)1.6億，糖尿病患者2000萬，血脂異?；颊?.6億，體重超重者達(dá)2億多。 一匙枸杞，半匙鹽，一把堅(jiān)果助延年。枸杞中含有胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素等，有明目、潰瘍的?！鞍氤}”指的是人均每日食鹽攝入量，約為5~6克。“一把堅(jiān)果”大約為一瓷勺的量，它們能提供人體必需的脂肪酸和膳食纖維。 從廣義上來講，是指從事與營養(yǎng)相關(guān)的專業(yè)人士，其不僅具有豐富的營養(yǎng)專業(yè)知識(shí)，更是從事與營養(yǎng)相關(guān)的工作有一段經(jīng)歷并積累有一定的，在本行業(yè)內(nèi)有較豐富的資歷?？荚u1、按規(guī)定的時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí)；2、準(zhǔn)考證。3、在的時(shí)間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）、參加理論和技能。4、理論、技能均達(dá)60分以上者，由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心及商務(wù)人員職業(yè)技能考評會(huì)頒發(fā)營養(yǎng)師證書。5、有一科達(dá)不到60分者，視為不及格，下次重新申報(bào)補(bǔ)考。

目前，公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)配餐員缺口在400萬人以上。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的專家，幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。

 西安市公共營養(yǎng)師證報(bào)名中心， 高薪職業(yè)，前景無限1、隨著社會(huì)的不斷發(fā)展和進(jìn)步，越來越多的人開始注重飲食，注重健康。吃不在是為了填飽肚子，吃變成了一種。如何吃出健康，美麗，，在營養(yǎng)配餐師看來，這些都不是夢想。2、當(dāng)今社會(huì)營養(yǎng)配餐師變成非常受大眾喜愛和歡迎的職業(yè)。一般在私人學(xué)校，大企事業(yè)單位，各種餐飲場所都配有營養(yǎng)配餐師。3、吃得健康、吃得營養(yǎng)成了新時(shí)代人們的飲食觀念并逐漸成為一種時(shí)尚，“營養(yǎng)配餐師”可針對顧客的年齡、性別、體質(zhì)提供個(gè)性化的科學(xué)配餐服務(wù)。4、我國缺少400萬名營養(yǎng)配餐師。

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