以下是關(guān)于家里蒸糯米飯?jiān)趺醋龅慕榻B
1、鍋內(nèi)接上清水，方上蒸格，糯米泡發(fā)2個(gè)小時(shí)。
2、糯米瀝干水分，將蒸簾上面放上紗布，倒上糯米。
3、用手將糯米均勻鋪開，蓋上鍋蓋蒸20分鐘。
4、掀開鍋蓋，再淋上一層清水，防止過干。
5、蒸好后即可冷卻出鍋。
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