巍山職高2023年中餐烹飪專業(yè)好不好，可以去讀嗎？

摘要：巍山職高2023年中餐烹飪專業(yè)怎么樣。隨著中考的臨近，咨詢學校信息的同學也是越來越多，那么對于同學們想要了解到的信息而言，肯定要做到的就是從自己的興趣愛好出發(fā)，在同學們確定自己的專業(yè)選擇后就需要針對學校專

巍山職高2023年中餐烹飪專業(yè)怎么樣。隨著中考的臨近，咨詢學校信息的同學也是越來越多，那么對于同學們想要了解到的信息而言，肯定要做到的就是從自己的興趣愛好出發(fā)，在同學們確定自己的專業(yè)選擇后就需要針對學校專業(yè)發(fā)展去做詳細了解，那今天考試升學網招生老師就帶大家來了解學校信息，僅供大家參考。

中餐烹飪專業(yè)招生層次：中專+大專（可升本）培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎知識、專業(yè)知識和操作技能，具備溝通與表達能力，高度的食品安全意識、生產安全意識和良好的服務意識，養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁晳T，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質技能型人才。主要課程：中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農家菜制作等主要課程。就業(yè)方向：中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。

學校簡介：巍山彝族回族自治縣職業(yè)高級中學創(chuàng)建于1984年，座落在***歷史文化名城、南詔國的發(fā)祥地——巍山縣城北郊。近年來，巍山職中在各級***、***的正確領導和教育主管部門的關心支持下，不斷實施擴容建設，辦學規(guī)模逐漸擴大，辦學效益明顯提高，辦學實力不斷增強。學?，F(xiàn)有占地53畝，校舍建筑面積15742.36平方米，在校學生1385人，共37個教學班，教職工93人，其中，在編83人，外聘10人。

校內有圖書室、閱覽室、計算機室、餐飲客房實作室、電子實作室、汽修實作室、音樂教室、形體室、多媒體教室等，為學生的學習和實作提供了強有力的保障?，F(xiàn)開設有計算機及應用、電子技術應用、汽車運用與維修、供用電技術、農村經濟綜合管理、中餐烹飪等專業(yè)，為學生學習和實作提供了強有力的保障。學校堅持以“服務為宗旨，就業(yè)為導向”的辦學方針，遵循“辦好一所學校，振興一方經濟；培養(yǎng)一個學生，致富一個家庭”的辦學理念，緊緊圍繞畢業(yè)生就業(yè)、升學、創(chuàng)業(yè)設置專業(yè)，畢業(yè)生就業(yè)率達98％以上，月收入在3800元左右。

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