2024年?yáng)|營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校熱門專業(yè)（實(shí)習(xí)及就業(yè)待遇）

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東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)體制突出，緊跟社會(huì)發(fā)展，建立新興、熱門專業(yè)，促進(jìn)學(xué)校和學(xué)生的發(fā)展。接下來(lái)山東職校招生網(wǎng)小編為大家介紹2024年?yáng)|營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校熱門專業(yè)及實(shí)習(xí)、就業(yè)待遇，僅供參考！

2024年?yáng)|營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校熱門專業(yè)

一、中餐烹飪專業(yè)（山東省品牌專業(yè)）

（一）開(kāi)設(shè)課程

重點(diǎn)學(xué)習(xí)《烹飪?cè)吓c初步加工技術(shù)》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷菜制作與食品雕刻技術(shù)》等專業(yè)課程，實(shí)訓(xùn)采用實(shí)景化、理實(shí)一體化教學(xué)模式，從藍(lán)海酒店集團(tuán)千款菜品庫(kù)精心挑選數(shù)百款酒店流行菜品用于教學(xué)，同時(shí)學(xué)習(xí)高檔花色拼盤及雕刻技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握中餐烹飪專業(yè)理論知識(shí)，具備菜品烹調(diào)技術(shù)和酒店主要運(yùn)營(yíng)菜品的制作能力。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：學(xué)校依托藍(lán)海集團(tuán)旗下近80余家高星級(jí)飯店，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái)。學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動(dòng)合同，全部安排到藍(lán)海集團(tuán)旗下相關(guān)產(chǎn)業(yè)對(duì)口就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)校堅(jiān)持走多元發(fā)展之路，滿足學(xué)生升學(xué)愿望。既可以參加春季職教高考，也可以參加夏季普通高考。在校學(xué)習(xí)期間還可以學(xué)習(xí)日語(yǔ)、俄語(yǔ)等小語(yǔ)種以及美術(shù)、體育、音樂(lè)等藝術(shù)特長(zhǎng)，零起點(diǎn)授課，專職教師任教。

二、西餐烹飪專業(yè)（山東省品牌專業(yè)）

（一）開(kāi)設(shè)課程

重點(diǎn)學(xué)習(xí)《西餐基礎(chǔ)知識(shí)》《西餐烹調(diào)技術(shù)》《西點(diǎn)制作技術(shù)》等專業(yè)課程。在真實(shí)的工作場(chǎng)景中，將理論實(shí)訓(xùn)融為一體，重點(diǎn)學(xué)習(xí)各類糕點(diǎn)、面包、吐司、布丁、泡芙、壽司等西點(diǎn)制作技藝，以及各種調(diào)味汁、西餐熱菜、冷菜制作技藝。學(xué)生能系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能，能獨(dú)立制作酒店運(yùn)營(yíng)的西餐各菜式及主要西點(diǎn)品種，能勝任高星級(jí)酒店西餐崗位等工作。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：學(xué)校依托藍(lán)海集團(tuán)旗下近80余家高星級(jí)飯店，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái)。學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動(dòng)合同，全部安排到藍(lán)海集團(tuán)旗下相關(guān)產(chǎn)業(yè)對(duì)口就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)校堅(jiān)持走多元發(fā)展之路，滿足學(xué)生升學(xué)愿望。既可以參加春季職教高考，也可以參加夏季普通高考。在校學(xué)習(xí)期間還可以學(xué)習(xí)日語(yǔ)、俄語(yǔ)等小語(yǔ)種以及美術(shù)、體育、音樂(lè)等藝術(shù)特長(zhǎng)，零起點(diǎn)授課，專職教師任教。

三、中西面點(diǎn)專業(yè)（東營(yíng)市示范性專業(yè)）

（一）開(kāi)設(shè)課程

重點(diǎn)學(xué)習(xí)《中式面點(diǎn)技藝》《西點(diǎn)制作技術(shù)》《餐飲成本核算》等專業(yè)課程，實(shí)施理實(shí)一體化教學(xué)，與真實(shí)場(chǎng)景中的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)相結(jié)合，學(xué)習(xí)蒸品、炸品、烤品、煎品等各式中華傳統(tǒng)面食及面包、蛋糕、泡芙、餅干等精致西點(diǎn)，使學(xué)生掌握市場(chǎng)主流產(chǎn)品制作技術(shù)，能勝任星級(jí)酒店、大中型飯店面點(diǎn)崗位工作。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：學(xué)校依托藍(lán)海集團(tuán)旗下近80余家高星級(jí)飯店，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái)。學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動(dòng)合同，全部安排到藍(lán)海集團(tuán)旗下相關(guān)產(chǎn)業(yè)對(duì)口就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)校堅(jiān)持走多元發(fā)展之路，滿足學(xué)生升學(xué)愿望。既可以參加春季職教高考，也可以參加夏季普通高考。在校學(xué)習(xí)期間還可以學(xué)習(xí)日語(yǔ)、俄語(yǔ)等小語(yǔ)種以及美術(shù)、體育、音樂(lè)等藝術(shù)特長(zhǎng)，零起點(diǎn)授課，專職教師任教。

四、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)（山東省品牌專業(yè)）

（一）開(kāi)設(shè)課程

重點(diǎn)學(xué)習(xí)《飯店管理概論》《中餐服務(wù)與管理》《前廳服務(wù)與管理》《客房服務(wù)與管理》《飯店服務(wù)心理》《酒店服務(wù)禮儀》《餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷》《酒店實(shí)用英語(yǔ)》等課程，豐富專業(yè)理論知識(shí)的同時(shí)在實(shí)景實(shí)訓(xùn)室內(nèi)，學(xué)習(xí)中西餐服務(wù)、前廳接待、茶藝、咖啡、插花、調(diào)酒等技能。通過(guò)實(shí)景化教學(xué)，提升學(xué)生綜合素質(zhì)，強(qiáng)化崗位專項(xiàng)技能，具備良好的溝通、應(yīng)變能力，能從事高星級(jí)酒店宴會(huì)服務(wù)與管理工作。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：學(xué)校依托藍(lán)海集團(tuán)旗下近80余家高星級(jí)飯店，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái)。學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動(dòng)合同，全部安排到藍(lán)海集團(tuán)旗下相關(guān)產(chǎn)業(yè)對(duì)口就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)校堅(jiān)持走多元發(fā)展之路，滿足學(xué)生升學(xué)愿望。既可以參加春季職教高考，也可以參加夏季普通高考。在校學(xué)習(xí)期間還可以學(xué)習(xí)日語(yǔ)、俄語(yǔ)等小語(yǔ)種以及美術(shù)、體育、音樂(lè)等藝術(shù)特長(zhǎng)，零起點(diǎn)授課，專職教師任教。

五、會(huì)計(jì)專業(yè)（東營(yíng)市規(guī)范化專業(yè)）

（一）開(kāi)設(shè)課程

主要學(xué)習(xí)《會(huì)計(jì)基礎(chǔ)》《財(cái)經(jīng)法規(guī)》《收銀實(shí)務(wù)》《會(huì)計(jì)電算化》等專業(yè)課程，通過(guò)財(cái)務(wù)軟件操作、賬務(wù)處理等專項(xiàng)技能訓(xùn)練，使學(xué)生熟練進(jìn)行會(huì)計(jì)核算和會(huì)計(jì)電算化操作，獨(dú)立完成收銀和基本賬務(wù)處理工作，能勝任會(huì)計(jì)、出納、收銀等崗位。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：學(xué)校依托藍(lán)海集團(tuán)旗下近80余家高星級(jí)飯店，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái)。學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動(dòng)合同，全部安排到藍(lán)海集團(tuán)旗下相關(guān)產(chǎn)業(yè)對(duì)口就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)校堅(jiān)持走多元發(fā)展之路，滿足學(xué)生升學(xué)愿望。既可以參加春季職教高考，也可以參加夏季普通高考。在校學(xué)習(xí)期間還可以學(xué)習(xí)日語(yǔ)、俄語(yǔ)等小語(yǔ)種以及美術(shù)、體育、音樂(lè)等藝術(shù)特長(zhǎng)，零起點(diǎn)授課，專職教師任教。

六、電子商務(wù)專業(yè)

（一）開(kāi)設(shè)課程

該專業(yè)與“藍(lán)海集團(tuán)供應(yīng)鏈公司”合作，重點(diǎn)學(xué)習(xí)核心課程《Photo shop平面設(shè)計(jì)》《網(wǎng)上商店建設(shè)與維護(hù)》《網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》《物流管理》《新媒體運(yùn)營(yíng)》《店鋪數(shù)據(jù)分析》《直播運(yùn)營(yíng)》等課程，并依托“藍(lán)海集團(tuán)供應(yīng)鏈公司”電商資源和運(yùn)營(yíng)平臺(tái)組織項(xiàng)目化實(shí)踐課程教學(xué)。藍(lán)海集團(tuán)選派優(yōu)秀教師親自授課，培養(yǎng)高端電商人才。專業(yè)特色：依托于藍(lán)海集團(tuán)在各電商平臺(tái)積累的大量粉絲群體和供應(yīng)鏈公司線上產(chǎn)品，開(kāi)設(shè)直播實(shí)訓(xùn)課程，千萬(wàn)粉絲大V親自指導(dǎo)授課，校內(nèi)建有直播實(shí)訓(xùn)基地，滿足學(xué)生直播實(shí)訓(xùn)需求。畢業(yè)生可從事電子商務(wù)網(wǎng)站規(guī)劃與設(shè)計(jì)、電子商務(wù)頁(yè)面設(shè)計(jì)、電子商務(wù)客戶服務(wù)；或從事直播運(yùn)營(yíng)、電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)、視頻拍攝及剪輯、電子商務(wù)項(xiàng)目管理、電子商務(wù)活動(dòng)的策劃與運(yùn)作、電子商務(wù)系統(tǒng)開(kāi)發(fā)與維護(hù)等工作。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：學(xué)校依托藍(lán)海集團(tuán)旗下近80余家高星級(jí)飯店，為學(xué)生提供實(shí)習(xí)、就業(yè)平臺(tái)。學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動(dòng)合同，全部安排到藍(lán)海集團(tuán)旗下相關(guān)產(chǎn)業(yè)對(duì)口就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)校堅(jiān)持走多元發(fā)展之路，滿足學(xué)生升學(xué)愿望。既可以參加春季職教高考，也可以參加夏季普通高考。在校學(xué)習(xí)期間還可以學(xué)習(xí)日語(yǔ)、俄語(yǔ)等小語(yǔ)種以及美術(shù)、體育、音樂(lè)等藝術(shù)特長(zhǎng)，零起點(diǎn)授課，專職教師任教。

七、舞蹈專業(yè)（校企合作）

（一）開(kāi)設(shè)課程

重點(diǎn)學(xué)習(xí)中國(guó)舞、歌舞專業(yè)（古典舞、芭蕾舞、民間舞、音樂(lè)課程、書法與舞蹈等）、體育舞蹈（拉丁、摩登等），文化課主要開(kāi)設(shè)語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)等課程。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：不參加高考的畢業(yè)生，可輸送到專業(yè)藝術(shù)團(tuán)、企事業(yè)單位就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)生畢業(yè)后參加全國(guó)統(tǒng)一高考，可報(bào)考全國(guó)各大類本科院校。

東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校實(shí)習(xí)待遇

學(xué)生在校學(xué)習(xí)理論+技能課，學(xué)成后全部到集團(tuán)旗下星級(jí)飯店實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間每月可享受2500元—3000元的補(bǔ)貼。凡修業(yè)期滿、考核合格的畢業(yè)生，頒發(fā)國(guó)家承認(rèn)的中等職業(yè)學(xué)歷證書及職業(yè)資格證書。

東營(yíng)市東營(yíng)區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校就業(yè)待遇

集團(tuán)按照國(guó)家規(guī)定繳納養(yǎng)老、醫(yī)療、生育等社會(huì)保險(xiǎn)，員工按規(guī)定享受法定假日和帶薪年休假，享受中秋、春節(jié)等福利待遇。就業(yè)初期，根據(jù)不同就業(yè)崗位，享受不同的薪資待遇（3000元/月以上，根據(jù)職級(jí)逐年遞增）。走上管理崗位者，根據(jù)不同的管理崗位，享受不同的薪資待遇（4000元/月以上）。

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