2024年東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校熱門專業(yè)（實習(xí)及就業(yè)待遇）

東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校辦學(xué)體制突出，緊跟社會發(fā)展，建立新興、熱門專業(yè)，促進(jìn)學(xué)校和學(xué)生的發(fā)展。接下來山東職校招生網(wǎng)小編為大家介紹2024年東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校熱門專業(yè)及實習(xí)、就業(yè)待遇，僅供參考！

一、中餐烹飪專業(yè)（山東省品牌專業(yè)）

（一）開設(shè)課程

重點學(xué)習(xí)《烹飪原料與初步加工技術(shù)》《烹飪工藝與熱菜制作》《冷菜制作與食品雕刻技術(shù)》等專業(yè)課程，實訓(xùn)采用實景化、理實一體化教學(xué)模式，從藍(lán)海酒店集團(tuán)千款菜品庫精心挑選數(shù)百款酒店流行菜品用于教學(xué)，同時學(xué)習(xí)***花色拼盤及雕刻技術(shù)，培養(yǎng)學(xué)生系統(tǒng)掌握中餐烹飪專業(yè)理論知識，具備菜品烹調(diào)技術(shù)和酒店主要運(yùn)營菜品的制作能力。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：學(xué)校依托藍(lán)海集團(tuán)旗下近80余家高星級飯店，為學(xué)生提供實習(xí)、就業(yè)平臺。學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動合同，全部安排到藍(lán)海集團(tuán)旗下相關(guān)產(chǎn)業(yè)對口就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)校堅持走多元發(fā)展之路，滿足學(xué)生升學(xué)愿望。既可以參加春季職教高考，也可以參加夏季普通高考。在校學(xué)習(xí)期間還可以學(xué)習(xí)日語、俄語等小語種以及美術(shù)、體育、音樂等藝術(shù)特長，零起點授課，專職教師任教。

二、西餐烹飪專業(yè)（山東省品牌專業(yè)）

（一）開設(shè)課程

重點學(xué)習(xí)《西餐基礎(chǔ)知識》《西餐烹調(diào)技術(shù)》《西點制作技術(shù)》等專業(yè)課程。在真實的工作場景中，將理論實訓(xùn)融為一體，重點學(xué)習(xí)各類糕點、面包、吐司、布丁、泡芙、壽司等西點制作技藝，以及各種調(diào)味汁、西餐熱菜、冷菜制作技藝。學(xué)生能系統(tǒng)掌握西餐烹飪理論及操作技能，能***制作酒店運(yùn)營的西餐各菜式及主要西點品種，能勝任高星級酒店西餐崗位等工作。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：學(xué)校依托藍(lán)海集團(tuán)旗下近80余家高星級飯店，為學(xué)生提供實習(xí)、就業(yè)平臺。學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動合同，全部安排到藍(lán)海集團(tuán)旗下相關(guān)產(chǎn)業(yè)對口就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)校堅持走多元發(fā)展之路，滿足學(xué)生升學(xué)愿望。既可以參加春季職教高考，也可以參加夏季普通高考。在校學(xué)習(xí)期間還可以學(xué)習(xí)日語、俄語等小語種以及美術(shù)、體育、音樂等藝術(shù)特長，零起點授課，專職教師任教。

三、中西面點專業(yè)（東營市示范性專業(yè)）

（一）開設(shè)課程

重點學(xué)習(xí)《中式面點技藝》《西點制作技術(shù)》《餐飲成本核算》等專業(yè)課程，實施理實一體化教學(xué)，與真實場景中的生產(chǎn)實訓(xùn)相結(jié)合，學(xué)習(xí)蒸品、炸品、烤品、煎品等各式中華傳統(tǒng)面食及面包、蛋糕、泡芙、餅干等精致西點，使學(xué)生掌握市場主流產(chǎn)品制作技術(shù)，能勝任星級酒店、大中型飯店面點崗位工作。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：學(xué)校依托藍(lán)海集團(tuán)旗下近80余家高星級飯店，為學(xué)生提供實習(xí)、就業(yè)平臺。學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動合同，全部安排到藍(lán)海集團(tuán)旗下相關(guān)產(chǎn)業(yè)對口就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)校堅持走多元發(fā)展之路，滿足學(xué)生升學(xué)愿望。既可以參加春季職教高考，也可以參加夏季普通高考。在校學(xué)習(xí)期間還可以學(xué)習(xí)日語、俄語等小語種以及美術(shù)、體育、音樂等藝術(shù)特長，零起點授課，專職教師任教。

四、高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)（山東省品牌專業(yè)）

（一）開設(shè)課程

重點學(xué)習(xí)《飯店管理概論》《中餐服務(wù)與管理》《前廳服務(wù)與管理》《客房服務(wù)與管理》《飯店服務(wù)心理》《酒店服務(wù)禮儀》《餐飲市場營銷》《酒店實用英語》等課程，豐富專業(yè)理論知識的同時在實景實訓(xùn)室內(nèi)，學(xué)習(xí)中西餐服務(wù)、前廳接待、茶藝、咖啡、插花、調(diào)酒等技能。通過實景化教學(xué)，提升學(xué)生綜合素質(zhì)，強(qiáng)化崗位專項技能，具備良好的溝通、應(yīng)變能力，能從事高星級酒店宴會服務(wù)與管理工作。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：學(xué)校依托藍(lán)海集團(tuán)旗下近80余家高星級飯店，為學(xué)生提供實習(xí)、就業(yè)平臺。學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動合同，全部安排到藍(lán)海集團(tuán)旗下相關(guān)產(chǎn)業(yè)對口就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)校堅持走多元發(fā)展之路，滿足學(xué)生升學(xué)愿望。既可以參加春季職教高考，也可以參加夏季普通高考。在校學(xué)習(xí)期間還可以學(xué)習(xí)日語、俄語等小語種以及美術(shù)、體育、音樂等藝術(shù)特長，零起點授課，專職教師任教。

五、會計專業(yè)（東營市規(guī)范化專業(yè)）

（一）開設(shè)課程

主要學(xué)習(xí)《會計基礎(chǔ)》《財經(jīng)法規(guī)》《收銀實務(wù)》《會計電算化》等專業(yè)課程，通過財務(wù)軟件操作、賬務(wù)處理等專項技能訓(xùn)練，使學(xué)生熟練進(jìn)行會計核算和會計電算化操作，***完成收銀和基本賬務(wù)處理工作，能勝任會計、出納、收銀等崗位。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：學(xué)校依托藍(lán)海集團(tuán)旗下近80余家高星級飯店，為學(xué)生提供實習(xí)、就業(yè)平臺。學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動合同，全部安排到藍(lán)海集團(tuán)旗下相關(guān)產(chǎn)業(yè)對口就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)校堅持走多元發(fā)展之路，滿足學(xué)生升學(xué)愿望。既可以參加春季職教高考，也可以參加夏季普通高考。在校學(xué)習(xí)期間還可以學(xué)習(xí)日語、俄語等小語種以及美術(shù)、體育、音樂等藝術(shù)特長，零起點授課，專職教師任教。

六、電子商務(wù)專業(yè)

（一）開設(shè)課程

該專業(yè)與“藍(lán)海集團(tuán)供應(yīng)鏈公司”合作，重點學(xué)習(xí)核心課程《Photo shop平面設(shè)計》《網(wǎng)上商店建設(shè)與維護(hù)》《網(wǎng)絡(luò)營銷》《物流管理》《新媒體運(yùn)營》《店鋪數(shù)據(jù)分析》《直播運(yùn)營》等課程，并依托“藍(lán)海集團(tuán)供應(yīng)鏈公司”電商資源和運(yùn)營平臺組織項目化實踐課程教學(xué)。藍(lán)海集團(tuán)選派***教師親自授課，培養(yǎng)高端電商人才。專業(yè)特色：依托于藍(lán)海集團(tuán)在各電商平臺積累的大量粉絲群體和供應(yīng)鏈公司線上產(chǎn)品，開設(shè)直播實訓(xùn)課程，千萬粉絲大V親自指導(dǎo)授課，校內(nèi)建有直播實訓(xùn)基地，滿足學(xué)生直播實訓(xùn)需求。畢業(yè)生可從事電子商務(wù)網(wǎng)站規(guī)劃與設(shè)計、電子商務(wù)頁面設(shè)計、電子商務(wù)客戶服務(wù)；或從事直播運(yùn)營、電商平臺運(yùn)營、視頻拍攝及剪輯、電子商務(wù)項目管理、電子商務(wù)活動的策劃與運(yùn)作、電子商務(wù)系統(tǒng)開發(fā)與維護(hù)等工作。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：學(xué)校依托藍(lán)海集團(tuán)旗下近80余家高星級飯店，為學(xué)生提供實習(xí)、就業(yè)平臺。學(xué)生畢業(yè)后簽訂勞動合同，全部安排到藍(lán)海集團(tuán)旗下相關(guān)產(chǎn)業(yè)對口就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)校堅持走多元發(fā)展之路，滿足學(xué)生升學(xué)愿望。既可以參加春季職教高考，也可以參加夏季普通高考。在校學(xué)習(xí)期間還可以學(xué)習(xí)日語、俄語等小語種以及美術(shù)、體育、音樂等藝術(shù)特長，零起點授課，專職教師任教。

七、舞蹈專業(yè)（校企合作）

（一）開設(shè)課程

重點學(xué)習(xí)***舞、歌舞專業(yè)（古典舞、芭蕾舞、民間舞、音樂課程、書法與舞蹈等）、體育舞蹈（拉丁、摩登等），文化課主要開設(shè)語文、數(shù)學(xué)、英語等課程。

（二）專業(yè)方向

1.就業(yè)方向：不參加高考的畢業(yè)生，可輸送到專業(yè)藝術(shù)團(tuán)、企事業(yè)單位就業(yè)。

2.高考升學(xué)方向：學(xué)生畢業(yè)后參加全國統(tǒng)一高考，可報考全國各大類本科院校。

學(xué)生在校學(xué)習(xí)理論+技能課，學(xué)成后全部到集團(tuán)旗下星級飯店實習(xí)，實習(xí)期間每月可享受2500元—3000元的補(bǔ)貼。凡修業(yè)期滿、考核合格的畢業(yè)生，頒發(fā)國家承認(rèn)的中等職業(yè)學(xué)歷證書及職業(yè)資格證書。

集團(tuán)按照國家規(guī)定繳納養(yǎng)老、醫(yī)療、生育等社會保險，員工按規(guī)定享受法定假日和帶薪年休假，享受中秋、春節(jié)等福利待遇。就業(yè)初期，根據(jù)不同就業(yè)崗位，享受不同的薪資待遇（3000元/月以上，根據(jù)職級逐年遞增）。走上管理崗位者，根據(jù)不同的管理崗位，享受不同的薪資待遇（4000元/月以上）。

以上2024年東營市東營區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校熱門專業(yè)（實習(xí)及就業(yè)待遇），是由山東職校招生網(wǎng)小編收集整理，希望對您有所幫助！只有具備真才實學(xué)，既了解自己的力量又善于適當(dāng)而謹(jǐn)慎地使用自己力量的人，才能在世俗事務(wù)中獲得成功。

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