吉林工程技術(shù)師范學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)怎么樣?

中職學(xué)校招生網(wǎng) 2025-10-31 18:28:02

吉林工程技術(shù)師范學(xué)院食品科學(xué)與工程專業(yè)怎么樣?

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專業(yè)名稱食品科學(xué)與工程
專業(yè)熱度61
所在地域吉林 長春
學(xué)校名稱吉林工程技術(shù)師范學(xué)院
招生對象初中生（未畢業(yè)學(xué)生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）
學(xué)校地址吉林省長春市凱旋路3050號
本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名245。

食品科學(xué)與工程專業(yè)(本科學(xué)制四年)培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有化學(xué)、生物學(xué)、食品工程和食品技術(shù)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學(xué)研究、工程設(shè)計等方面工作的食品科學(xué)與工程學(xué)科的高級工程技術(shù)人才。主要課程設(shè)置：無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、食品化學(xué)、微生物學(xué)、化工過程與設(shè)備、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生學(xué)、食品工程原理、食品分析、食品工藝學(xué)、食品工程企業(yè)管理、食品包裝學(xué)等。授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位

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