青島烹飪職業(yè)學(xué)校師資力量

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青島烹飪職業(yè)學(xué)校占地面積31907.8平方米，建筑面積19826.82平方米，綠化面積 4433平方米?，F(xiàn)有教學(xué)班44個，在校學(xué)生1154人?，F(xiàn)有正式教職工115人，專職教師101人，其中***講師40人，講師48人，中級以上教師占學(xué)校專任教師的88%?，F(xiàn)有齊魯名校長1人，齊魯名師1人，省***教師2人，市***教師5人，省市教學(xué)能手15人，市勞動模范1人，青島市職教名師4人，青島市拔尖人才1人，青島市學(xué)科帶頭人3人，省市職業(yè)教育先進(jìn)個人4人。***烹飪大師、***服務(wù)大師11名。

學(xué)校一直堅持走國際化辦學(xué)之路，秉承“走出去，請進(jìn)來”方針，先后與法國、新西蘭、新加坡、澳大利亞以及臺灣等國家和地區(qū)的海內(nèi)外職業(yè)教育機構(gòu)、院校建立了長期的合作交流關(guān)系，實現(xiàn)了互訪、互學(xué)和聯(lián)合辦學(xué)，受到了多方的贊賞與認(rèn)可。自2006年以來，教師出國出境培訓(xùn)、訪問交流總計104人次，其中11人取得了國際調(diào)酒師職業(yè)資格證書；學(xué)生出國出境研修、實習(xí)、留學(xué)、培訓(xùn)、參加比賽總計332人次，其中研修、實習(xí)、培訓(xùn)、參加比賽221人次；通過研修、學(xué)分互認(rèn)等方式，選拔學(xué)生赴法國、新西蘭、新加坡、澳大利亞留學(xué)111人。

學(xué)校先后建立香格里拉大飯店等70多個實習(xí)就業(yè)基地，大部分學(xué)生在實習(xí)階段就被對口企業(yè)搶定一空。許多學(xué)生畢業(yè)后被五星級酒店錄取，實現(xiàn)了學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生的“三贏”。

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