隨著國內社會經濟發(fā)展而崛起，其中其中很多行業(yè)的發(fā)展也變得越來越好，而今選擇報讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的就業(yè)空間也變得越來越大，因此中學畢業(yè)生報讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的考生越來越多。但是很多考生不知道學習中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)選擇哪所學校好。那么，山東開設中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)選擇哪所學校好呢?
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)比較好線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要課程
中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、***藥膳、烹飪工藝學等等。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向
本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、***廚房等，從事中式烹調、面點制作、營養(yǎng)餐設計及廚房、餐廳的管理、設備養(yǎng)護等工作。
山東地區(qū)開設有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的學校
| 學校名稱 | 創(chuàng)校時間預測（數(shù)據為往年僅供參考） | 學校類型 | 學校屬性 | 所在地域 | 學校地址 | 學校其他專業(yè) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 山東商貿學校 | 2004 | 中專學校 | 山東 濟南 | 歷山路10號 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 | 導游服務 | 高星級飯店運營與管理 | 電子商務 | 市場營銷 | 會計電算化 | 計算機應用 | 機電技術應用 | |
| 濟南第三職業(yè)中專 | 1985 | 職業(yè)學校 | 山東 濟南 | 天橋區(qū)聚賢街78號(近北坦) | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 | 導游服務 | 高星級飯店運營與管理 | 會計 |
文章標題：山東中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)學校哪家強?這幾所學校別錯過!
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