2022初中畢業(yè)學(xué)酒店管理專業(yè)怎么樣答: 酒店管理專業(yè)涉及的行業(yè)和范圍也越來越廣,除了星級(jí)酒店,旅游度假酒店,高級(jí)餐廳,其他度假村、健身場館、都成為這個(gè)專業(yè)可以應(yīng)該的行業(yè)范圍;另外旅行社業(yè)、旅游餐飲業(yè)、交通業(yè)、旅游場所經(jīng)營業(yè)及目的地旅游組織五大旅游支柱行業(yè),也是酒店管理專業(yè)人才可以發(fā)展和發(fā)揮的舞臺(tái)。隨著全世界各地國際化性進(jìn)程的發(fā)展,城市與城市之間,國家于國家之間的溝通日益緊密,這類服務(wù)行業(yè)的發(fā)展勢頭也越來越兇猛。有了平臺(tái)就需要有大刀闊斧的人才,而實(shí)踐也說明,任何領(lǐng)域都需要高級(jí)人才,行業(yè)與人才互相約束,互相提升。目前,行業(yè)也對(duì)專業(yè)人才的基本素質(zhì)、專業(yè)理論、工作技能等方面的要求不斷提高,要求專業(yè)人才既要掌握必要的服務(wù)技能,又具備一定的文化素養(yǎng),另外在應(yīng)變能力,判斷力,心里承受力,抗壓能力等等也有了一定的要求。在***國內(nèi),相關(guān)行業(yè)依需求大范圍興起,酒店管理方面從業(yè)人員機(jī)遇較多,而且管理層的薪水也頗為可觀。 目前全國星級(jí)酒店人才缺口超過10萬,酒店管理崗位滿足率不到40%。在北京的五星級(jí)酒店中,80%是外國品牌的飯店集團(tuán)管理,上海五星級(jí)酒店75%由外國品牌的飯店集團(tuán)管理。***現(xiàn)在國際化進(jìn)程加快,國外飯店集團(tuán)都在進(jìn)行急速擴(kuò)張,例如,洲際酒店集團(tuán)到2008年在***區(qū)的酒店數(shù)量已達(dá)到125家,法國雅高酒店集團(tuán)在***區(qū)也要新增35家“宜必思”酒店和13家五星級(jí)“索菲特”酒店。目前我國酒店業(yè)中高層管理者外語水平普遍較低,擁有海外教育背景的國際型管理人才更屬鳳毛麟角。因此,既熟悉國內(nèi)風(fēng)土人情,又擁有海外教育背景的國際型管理人才炙手可熱。 隨著全球經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇與快速發(fā)展,旅游與酒店行業(yè)在全球的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出傳統(tǒng)型行業(yè)。全球很多***大學(xué)均開設(shè)旅游與酒店管理專業(yè),在這些***的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實(shí)習(xí)和理論課程與實(shí)際操作相結(jié)合的活動(dòng)內(nèi)容,其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。旅游與酒店行業(yè)薪金與社會(huì)福利遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè),并隨著工作經(jīng)驗(yàn)的增加其工作地位會(huì)穩(wěn)步上升。2008的北京奧運(yùn)會(huì)、2010年上海世博會(huì)都大力促進(jìn)***旅游與酒店行業(yè)的蓬勃發(fā)展。***各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增長的源動(dòng)力,***與社會(huì)投資不斷增加,將會(huì)是******活力的行業(yè)。目前***的酒店管理行業(yè)的重要發(fā)展趨勢之一是從經(jīng)驗(yàn)型顧問向知識(shí)型顧問發(fā)展,這就迫切需要有大批具有國際性酒店管理知識(shí)的人才。
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