蓬萊成人中等專業(yè)學(xué)校往年招生辦聯(lián)系電話

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蓬萊成人中等專業(yè)學(xué)校電話：見右側(cè)在線客服處

蓬萊成人中等專業(yè)學(xué)校招生專業(yè)

中式烹調(diào)、幼兒教育、食品加工、機(jī)械維護(hù)、音樂、美術(shù)、體育、機(jī)電、計(jì)算機(jī)專業(yè)高中學(xué)歷教育,相關(guān)職業(yè)培訓(xùn),培養(yǎng)高中學(xué)歷技術(shù)應(yīng)用人才,提高社會(huì)職業(yè)素質(zhì)。

蓬萊成人中等專業(yè)學(xué)校中式烹調(diào)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)比較好線的專門技能型人才。

主要課程

中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、***藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。

就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、***廚房等，從事中式烹調(diào)、面點(diǎn)制作、營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護(hù)等工作。

以上就是老師給大家整理的蓬萊成人中等專業(yè)學(xué)校招生電話信息，想了解更多信息，同學(xué)們可以繼續(xù)關(guān)注擇校網(wǎng)。每個(gè)學(xué)校都有自己的招生老師，同學(xué)們?cè)谡覍W(xué)校的時(shí)候可以直接撥打?qū)W校的招生辦聯(lián)系電話跟學(xué)校的老師取得聯(lián)系。

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