瀝干水分，用保鮮膜包好，放入冰箱保存，但保存時間預(yù)測（數(shù)據(jù)為往年僅供參考）不能超過三天。
銀耳引種試驗
銀耳有“菌類之冠”的美譽。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5-10厘米，柔軟、潔白、半透明、有彈性。
銀耳是一種食用菌食品。干燥后，有害成分很少。浸泡后，水再次稀釋。銀耳是一種完全綠色健康的食品，一直受到廣大人民群眾的喜愛。
野生銀耳主要分布在亞熱帶，也分布在寒帶、溫帶和熱帶。據(jù)國內(nèi)統(tǒng)計，野生銀耳主要分布在四川、云南、福建、貴州和臺灣省的山區(qū)。
文章標題：鮮銀耳怎么保存
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